、能源( energy source) 化学物质(化学能): ·有机物—化能异养微生物(同碳源) 无机物一化能自养微生物 辐射能(光能) 光能自养微生物 光能异养微生物
• 化学物质(化学能)： •有机物 — 化能异养微生物（同碳源） •无机物 — 化能自养微生物 • 辐射能(光能)： •光能自养微生物 •光能异养微生物 三、能源(energy source)
单功能营养物 光辐射能(能源) 双功能营养物 还原态的无机物NH4+(能源、氮源) 三功能营养物 氨基酸类(碳源、氮源和能源)
单功能营养物 光辐射能（能源） 双功能营养物 还原态的无机物NH4 + （能源、氮源） 三功能营养物 氨基酸类（碳源、氮源和能源）
四、生长因子 ·狭义:维生素 广义:维生素、氨基酸、碱基、甾醇等 按照微生物对生长因子需要与否分为: 生长因子自养型微生物 多数真菌、放线菌和部分细菌(如Ecol) 生长因子异养型微生物 各种乳酸菌、动物致病菌、支原体和原生动物 生长因子过量合成微生物 阿舒假囊酵母生产VB2; 谢氏丙酸杆菌等生产VB12;
四、生长因子 • 狭义：维生素 • 广义：维生素、氨基酸、碱基、甾醇等 • 按照微生物对生长因子需要与否分为： – 生长因子自养型微生物 • 多数真菌、放线菌和部分细菌（如E.coli） – 生长因子异养型微生物 • 各种乳酸菌、动物致病菌、支原体和原生动物 – 生长因子过量合成微生物 • 阿舒假囊酵母生产VB2； • 谢氏丙酸杆菌等生产VB12；
某幽微生物生长所需的生仪因子 微生物 生长因子 需要量/ml 弱氧化醋酸杆菌( Acetobacter suboxydans) 对氨基苯甲酸 0-10ng 烟碱酸 3 pg 内惘丁梭菌( Costridiunn acefabutyicun) 对氨基苯甲酸 0.15ng Ⅲ型肺炎链球菌( Streptococcus pneumoniae 碱 6{g 肠膜明串珠菌(I灬 arresto rnevnteroid) 化哆醛 0.025g 金黄色葡萄球菌( Staphydoxxxctes aure) 硫肢素 0.5 白喉棒杆菌( Cornebocteriun diphtheriae) R丙氪酸 破伤风梭状芽孢杆菌( Costrieiuan tetan) 尿嘧啶 0-41g 阿拉伯糖乳杆菌( Lectotcelluas arabinosus) 烟碱酸 0.1g 泛酸 0.02E 甲硫氨酸 10;g 链球( Streptococcus faecalis) 叶酸 2004 精氨酸 德氏乳杆菌( Lactobacillus delbruckii) 酪氨酸 8 pg 胸糜核 干踏乳杆菌( Lactrxaillus ca) 生物素 麻黄素 0.21Eg
某些微生物生长所需的生长因子
五、无机盐 细胞内一般分子成分(P、Qa、Mg、F等) 渗透压的维持(等) 一般功能 生理调节物质酶的激活剂M等) 大量元素 p甜稳定 无机盐 化能自养菌的能源(、F 2+、xM4+102等) 特殊功能 无氧呼吸时的氢受体(M03、8C4等) 縮的激活剂(a、M、Z等) 微量元素 特殊分子结构成分(、M0等
五、无机盐