全国茶叶主产省生产情况 省份 2002年 2003年 茶园面积(万亩) 产量(万吨) 产值(亿元) 产量(万吨) 产值(亿元) 浙江 13.85 29-33 13.5 福建 13.33 14.33 16.4 14.5 云南 17.8 8.36 12 8.77 江苏 0.22 1.19 6.18 1.11 湖北 12 6.72 12 7.0 山东 0.133 4 0.3 安徽 4.83 9.9 4.9 四川 6.28 6.6 6.3 湖南 7.4667 6.1 5.9 6.5 江西 1.32 4.5 1.32 广东 4.333 4.24 贵州 1.74 2.2 1.8 重庆市 1.4 1.43 河南 0.98 1.08 陕西 0.7 0.8 海南 0.1933 0.14 0.16 0.18 广西 1.96 2.2 全国 118 74.54 112.44 76.22
全国茶叶主产省生产情况 省份 2002年 2003年 茶园面积(万亩) 产量(万吨) 产值(亿元) 产量(万吨) 产值(亿元) 浙江 13.85 29-33 13.5 福建 13.33 14.33 16.4 14.5 云南 17.8 8.36 12 8.77 江苏 0.22 1.19 6.18 1.11 湖北 12 6.72 12 7.0 山东 0.133 4 0.3 安徽 4.83 9.9 4.9 四川 6.28 6.6 6.3 湖南 7.4667 6.1 5.9 6.5 江西 1.32 4.5 1.32 广东 4.333 4.24 贵州 1.74 2.2 1.8 重庆市 1.4 1.43 河南 0.98 1.08 陕西 0.7 0.8 海南 0.1933 0.14 0.16 0.18 广西 1.96 2.2 全国 118 74.54 112.44 76.22
我国茶区幅员辽阔，从北纬18°37°，东经90°-120°都有茶树 分布。根据地域分异性的规律，结合各地产茶历史，茶树品种分 布茶类结 中国茶区图 构和特点， 黑龙江 我国茶区 吉林 可划分为 新疆 古 内 蒙 四大茶区， 青海 陕山西北 山东 即华南、 甘肃 江北茶区 可南 江 藏 西南、江 安徽 江南茶区 湖北 浙江 南、江北 江 湖南 西 福 贵州 茶区。 西南茶区 云南 西 华南茶区 海
①华南茶区：包括福建中部福，龙岩以南、台湾全省、广东中部梅县、 英德以南，海南全部、广西的苍梧、都安、乐业以南，云南泸西、景东 以南。气候特点是无雪无霜四季常青，一年四季均可产茶。是我国红茶 生产基地主要分布区。 ②西南茶区：包括云南腾冲，保山、玉溪、泸西以北，贵州全部、四川 省大渡河以东、巫山以西的四川盆地及其周围。气候变化大，茶区多分 布于5000m以上高山。 ③江南茶区：包括广东梅县、英德以北、广西苍梧、都安、乐业以北， 福建龙岩、福清以北和湖南、江西、浙江全都、湖北、安徽、江苏长江 以南。气候特点，四季分明，雨热同期，是茶叶生产最多的茶区，占总 产量的12以上，并有众多的名茶：西湖龙井、太平猴魁、黄山毛峰、洞 庭碧螺春、君山银针、武夷岩茶等，也是我国出口绿茶，生产基地主要 分布区
④江北茶区：以长江为线，江北为江北茶，主要包括安徽、江 苏、湖北长江以此地区，还有河南、山东、陕西、甘肃等省的部 分地区。气候温和、冬长春短常有冻害，雨水不足，虽然这里曾 是我国古老茶区，但其气候、土壤条件对茶树生产是不理想的。 我国是产茶大国之一，不仅满足国内人民消费，还出口创汇， 支援国家建设。目前国内消费每年达30万吨以上，年人均还不到 半斤，茶叶品种花色繁多，不仅有绿茶、红茶大路产品，而且有 其它茶类，更受欢迎的也是各种名茶。同时国内消费因地区不同， 茶叶需求也不相同，北方以销花为主，每年达5万吨以上，并仍 在增加：少数民族地区的牧民以销紧压茶为主，每年约5万吨左 右，少量花茶，红茶主销东北三省、内蒙、广东等地，绿茶是全 国各地广泛欢迎的、价廉物美的茶叶品种
第二节 我国茶业生产形势 二、国内外茶叶生产与消费趋势 三、我国茶业与世界的差距 一 、我国茶业生产现状
第二节 我国茶业生产形势 二、国内外茶叶生产与消费趋势 三、我国茶业与世界的差距 一 、我国茶业生产现状