三、维生素E（生育酚）富含维生素的食物麦芽大豆植物油坚果类绿叶蔬菜全麦 未精制的谷典制
11 三、维生素E（生育酚）
（生育酚）三、维生素E·基本结构、种类与性质T·生化作用及缺乏症韩业专业化作用及染光店地业全投机北作育地业量（业育#）与的导业验机局地业红代理维生素E软胶囊生E饮胶辅助治疗巴惯性流产不孕症CRESSD已心、脑血管疾病
➢维生素E的抗氧化作用 ➢维生素E（生育酚）与动物生殖机能 ➢促进血红素代谢 维生素E生化作用及缺乏症 12 三、维生素E（生育酚） ⚫生化作用及缺乏症 ⚫基本结构、种类与性质 HO— O R1 R CH3 CH3 R2 1 2 3 5 4 6 7 8 ➢维生素E的基本结构 ➢种类与性质 生育酚 依据R的不同分为生育酚和生育三烯酚两类， 又依据R1 、 R2不同各分为α、β、γ、δ四种。 对氧十分敏感、易自身氧化而保护其他物质
四、维生素K（凝血维生素）维生素K主要来源：菠菜、豌豆、乳酪、谷类食物功能：凝血的必需元素
13 四、维生素K（凝血维生素）
四、维生素K（凝血维生素）·基本结构、种类与性质中泰及地车CHCCHCHCHCHCH)CBCH,CHCH天然单业意K蒙生一多异点神甲品寿服合成维业量K：腺生素之甲基高显的其们的·生化作用及缺乏症单生素K生化作用及缺乏殖为几种额血因于合成所业需，是?一般化肺的辅肺，维种体内五、I、X和X就血于的正常水平，参与激血作用，一最不缺乏，缺乏时录现易出血
14 ⚫生化作用及缺乏症 ⚫基本结构、种类与性质 四、维生素K（凝血维生素） CH3 CH2CH CH2 (CH2CH2CHCH2 ) 2 CH3 C CH3 CH2CH2CHCH3 CH3 维生素K的种类及结构 天然维生素K： 人工合成维生素K： 维生素K1 维生素K2 维生素K3 维生素K4 （甲基奈醌）维生素K1 O O —多异戊烯甲基奈醌 甲基奈醌的类似物 ➢ 为几种凝血因子合成所必需，是γ-羧 化酶的辅酶，维持体内Ⅱ、Ⅶ 、 Ⅸ和Ⅹ 凝血因子的正常水平，参与凝血作用。 ➢ 一般不易缺乏，缺乏时表现易出血。 维生素K生化作用及缺乏症
机制鸣..维K叔叔凝血不在，我们上不了班！！凝血酶原维生素K缺乏
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