实验二常压蒸馏、水蒸气蒸馏
实验二 常压蒸馏、水蒸气蒸馏
实验目的一1、掌握常压蒸馏的原理及应用，并能熟练操作。2、掌握水蒸气蒸馏的原理和应用，并能熟练操作。二、实验原理1、常压蒸馏蒸馏：在特定的装置中，先将液体加热至沸腾，使该液体变成蒸汽，然后经冷凝重新变为液体后收集于另一容器的过程用途：1.可以测定液体化合物的沸点，鉴别其纯度2.把沸点相差较大（30℃以上）的液体混合物分开，除去易挥发或不易挥发的杂质，提纯液体化合物：不能用常压蒸馏的方法分离共沸混合物（有些组分以一定比例混合后可组成具有固定沸点的混合物），如95.6%的乙醇和4.4%的水，69.4%的乙酸乙酯和30.6%的乙醇
一、实验目的 1、掌握常压蒸馏的原理及应用，并能熟练操作。 2、掌握水蒸气蒸馏的原理和应用，并能熟练操作。 二、实验原理 用途: 1.可以测定液体化合物的沸点，鉴别其纯度。 2.把沸点相差较大（30℃以上）的液体混合物分开，除去易挥发 或不易挥发的杂质，提纯液体化合物； ◆不能用常压蒸馏的方法分离共沸混合物（有些组分以一定比例 混合后可组成具有固定沸点的混合物），如95.6%的乙醇和 4.4% 的水，69.4%的乙酸乙酯和30.6%的乙醇。 1、常压蒸馏 蒸馏：在特定的装置中，先将液体加热至沸腾，使该液体 变成蒸汽，然后经冷凝重新变为液体后收集于另一容器的过程
2、水蒸气蒸馅（常用在与水不相溶的、具有一定挥发性的有机化合物的分离和提纯上。）下列情况下采用水蒸汽蒸馏分离纯化产物效果较好1.有机物沸点较高，在沸点时易分解，不能用常压蒸馏纯化。幻灯片42.要从含大量树脂状不挥发或固体杂质反应混合物中分离挥发性产物。3.用其他方法分离纯化时，操作有一定困难的有机化合物。采用水蒸汽蒸馏时被纯化物质须兼备下列条件1.不溶或难溶于水。2.与沸水或水蒸汽长期共存不发生任何化学反应。3.在100附近有一定的蒸气压，一般不小于5mmHg
2、水蒸气蒸馏 （常用在与水不相溶的、具有一定挥发性的有机化合物的分离 和提纯上。） 下列情况下采用水蒸汽蒸馏分离纯化产物效果较好： 1．有机物沸点较高，在沸点时易分解，不能用常压蒸馏纯化。 幻灯片 4 2．要从含大量树脂状不挥发或固体杂质反应混合物中分离挥 发性 产物。 3．用其他方法分离纯化时，操作有一定困难的有机化合物。 采用水蒸汽蒸馏时被纯化物质须兼备下列条件： 1．不溶或难溶于水。 2．与沸水或水蒸汽长期共存不发生任何化学反应。 3．在100℃附近有一定的蒸气压，一般不小于5mmHg
对于互不混溶的挥发性物质的混合物而言：P总=P水+P有有P混合物的蒸汽压P水:水的蒸汽压P有：有机物的蒸汽压当P总一外界大气压时的温度即为混合物的沸点。此时，混合物沸腾，水和有机物同时被蒸馏出来。因P总>P水且P总>P有，故混合物的沸点<任一组分的沸点，常压下能在低于100C下将高沸点有机物与水一起蒸馏出来
P总＝P水＋P有 P总：混合物的蒸汽压 P水：水的蒸汽压 P有：有机物的蒸汽压 对于互不混溶的挥发性物质的混合物而言： 当P总＝外界大气压时的温度即为混合物的沸点。此时， 混合物沸腾，水和有机物同时被蒸馏出来。 因P总> P水且P总> P有，故混合物的沸点<任一组分的沸点， 常压下能在低于100℃下将高沸点有机物与水一起蒸馏出 来
三、实验步骤A、常压蒸（一）仪器的安装1.从热源处开始，自下而上，从左到右。仪器组装应做到横平竖直，铁架台整齐放在仪器背后，夹子松紧适宜地夹于烧瓶磨口处烧瓶与电热套之间要有一定空隙。2.温度计的水银球上沿应在蒸馏头支管下沿的水平延长线上
三、实验步骤 A、常压蒸馏 （一）仪器的安装 1.从热源处开始，自下而上，从 左到右。仪器组装应做到横平竖 直，铁架台整齐放在仪器背后， 夹子松紧适宜地夹于烧瓶磨口处， 烧瓶与电热套之间要有一定空隙。 2.温度计的水银球上沿应在蒸馏 头支管下沿的水平延长线上