美国的养羊业 ⚫ 养羊业以肉羊产业为主， 羊肉自给率超过90%， 以专业化羔羊育肥场以 及大规模著称 ⚫ 主要生产特点 ⚫ 良种率高 ⚫ 母羊繁殖率高 ⚫ 批量生产肥羔 30000
2 羊的生物学特点和行为习性 ⚫ 繁殖特点 ⚫ 胎生：多为1~2羔/胎，一年2胎或者两年3胎 ⚫ 妊娠期：山羊142-161天(平均152天)、绵羊146-157天(150天) ⚫ 发情：季节性多周期发情动物，一般随着光照时间的缩短， 可以促进绵羊、山羊发情，绵羊季节性较山羊明显 ⚫ 初配：发育较快的6-8月龄，山羊10-12月龄、绵羊12-18月龄 ⚫ 发情周期：绵羊15~18天、山羊18~24天，平均持续周期30小时 ⚫ 生长期短，7~12月龄性成熟，利用年限7~9年
2 羊的生物学特点和行为习性 ⚫ 反刍类草食动物 ⚫ 重要的消化生理特点 ⚫ 机制：饲料刺激瘤胃前庭、网胃以及食管部位的粘 膜，反射性引起逆呕 ⚫ 行为: ⚫ 羔羊生后约50-60天开始出现反刍行为。早期补饲能刺 激羔羊前胃的发育，使反刍行为提早出现 ⚫ 反刍多发生在吃草之后，但反刍中可随时转入吃草 ⚫ 反刍时间与采食牧草时间比值为0.5~1.0:1.0 ⚫ 反刍姿势多为侧卧式，少数为站立 ⚫ 反刍停止是疾病征兆，易引起瘤胃胀气
部位 容积(升) 网胃(retlculum) 瘤胃(rumen) 瓣胃(omasum) 皱胃(abomasum) 1.5-2.0 19.0-38.0 0.5-1.0 2.0-3.0 小肠Small Intestine 7.5-9.5 大肠Large Intestine 1.5-2.0 反刍 温室气体 羔羊出 生50-60 天后开 始反刍
2 羊的生物学特点和行为习性 ⚫ 食性广，消化道容积大， 饲料转化效率高 ⚫ 对牧草采食率高，山羊的 食性更广，羊食白样草 ⚫ 小肠：细长曲折，约为 25m，相当于体长的25倍 左右 ⚫ 对作物秸秆的利用率可达 70%以上