第六章 规模化养牛工程工艺（2）
主要内容 ⚫ 规模化牛场挤奶工艺 ⚫ 挤奶中心设计 ⚫ 挤奶位的确定 ⚫ 挤奶设备与类型 ⚫ 待挤圈 ⚫ 挤奶厅平面布置 ⚫ 挤奶厅地面排水系统
1 规模化牛场挤奶工艺
2 挤奶中心设计 ⚫ 挤奶位的确定（1） ⚫ 挤奶位：8~10%泌乳牛头数 ⚫ 每群牛挤奶一般控制在1~1.5h内完成 ⚫ 转盘式：18个牛位，每头5~8分钟，200头/h， 1.5h可挤奶300头，牛群可定为200~300头； ⚫ 斜列式：40个牛位，每批10min，1.5h可挤360头， 牛群定为240~360头 ⚫ 影响因素：牛群规模、产奶水平、挤奶时间、机械设备、 发展计划、泌乳牛数、劳动力和资金
2 挤奶中心设计 ⚫ 挤奶设备与类型（2） ⚫ 可移动式 ⚫ 管道式 ⚫ 挤奶厅 ⚫ 平面式、串列式、侧进式、鱼骨式（斜列式）、 并列式、转盘式 ⚫ 挤奶机器人