（一）植物学特征 1.根 2.茎 3.叶
（一）植物学特征 1.根 2.茎 3.叶
（一）植物学特征 1.根 2.茎 3.叶 l禾本科，无主根，属于浅根系。 l弦线状须根（近似等粗，根毛极少），水肥吸收能力弱。 l生态特性：喜湿怕旱、喜肥耐肥。尤其在抽薹前后对水肥敏感， 不能误水误肥。 l根分泌一种杀菌物质，是其它蔬菜的好茬口
（一）植物学特征 1.根 2.茎 3.叶 l禾本科，无主根，属于浅根系。 l弦线状须根（近似等粗，根毛极少），水肥吸收能力弱。 l生态特性：喜湿怕旱、喜肥耐肥。尤其在抽薹前后对水肥敏感， 不能误水误肥。 l根分泌一种杀菌物质，是其它蔬菜的好茬口
（一）植物学特征 1.根 2.茎 3.叶 m茎分为营养茎和花茎
（一）植物学特征 1.根 2.茎 3.叶 m茎分为营养茎和花茎
（一）植物学特征 1.根 2.茎 3.叶 m茎分为营养茎和花茎。 § 营养茎，短缩呈盘状（称茎盘）。 § 茎盘下部生根、上部着生叶片。 § 顶芽在茎盘中央，在适宜条件下分化花芽，抽生花 茎(蒜薹)。 § 侧芽肥大成鳞芽(蒜瓣)。 § 顶芽不分化成花芽时，则形成无薹多瓣蒜或独头蒜
（一）植物学特征 1.根 2.茎 3.叶 m茎分为营养茎和花茎。 § 营养茎，短缩呈盘状（称茎盘）。 § 茎盘下部生根、上部着生叶片。 § 顶芽在茎盘中央，在适宜条件下分化花芽，抽生花 茎(蒜薹)。 § 侧芽肥大成鳞芽(蒜瓣)。 § 顶芽不分化成花芽时，则形成无薹多瓣蒜或独头蒜
（一）植物学特征 1.根 2.茎 3.叶 m茎分为营养茎和花茎。 § 花茎即是蒜薹。 § 花茎顶端着生总苞 § 总苞内着生伞形花序和气生小鳞茎。 § 气生小鳞茎的形态结构类似与蒜瓣，可作为播种材 料
（一）植物学特征 1.根 2.茎 3.叶 m茎分为营养茎和花茎。 § 花茎即是蒜薹。 § 花茎顶端着生总苞 § 总苞内着生伞形花序和气生小鳞茎。 § 气生小鳞茎的形态结构类似与蒜瓣，可作为播种材 料