2.酶的命名→ CH3CCOOH+NADH +HCH,CHCOOH +NAD*1酶0OH习惯命名：乳酸脱氢酶系统命名：乳酸:NAD+脱氢酶酶编号 : EC1.1.1.27 酶学委员会）(Enzyme CommisionEC271.1.表示第1大类，即氧化还原醇表示第1亚类，被氧化基团为CHOH基表示第1亚亚类，氢受体为NAD+表示乳胶脱氢酶在此亚亚类中的顺序号
习惯命名: 乳酸脱氢酶 系统命名：乳酸:NAD+脱氢酶 酶编号：EC1.1.1.27 (Enzyme Commision 酶学委员会) CH3CHCOOH OH NAD + H + CH3CCOOH O NADH 酶 2. 酶的命名
2.酶的命名酶命名举例编号推荐名系统命名EC1-4-1-3谷氨酸脱氢酶L-谷氨酸：NAD+氧化还原酶EC2-6-1-1天冬氨酸氨基转移酶L-天冬氨酸：α-酮戊二酸氨基转移酶EC3-5·3-1精氨酸酶L-精氨酸胖基水解酶EC果糖二磷酸醛缩酶D-果精1，6-二磷酸：D-甘油醛3-磷酸裂合酶4·1-2·13EC5-3-1-9磷酸葡萄糖异构酶D-葡萄糖6-磷酸酮醇异构酶EC6-3-1·2L-谷氨酸：氨连接酶谷氨酰胺合成酶
酶命名举例 编号 推荐名 系统命名 EC 1·4·1·3 谷氨酸脱氢酶 L-谷氨酸：NAD+氧化还原酶 EC 2·6·1·1 天冬氨酸氨基转移酶 L-天冬氨酸：α-酮戊二酸氨基转移酶 EC 3·5·3·1 精氨酸酶 L-精氨酸脒基水解酶 EC 4·1·2·13 果糖二磷酸醛缩酶 D-果糖1，6-二磷酸：D-甘油醛3-磷酸裂 合酶 EC 5·3·1·9 磷酸葡萄糖异构酶 D-葡萄糖6-磷酸酮醇异构酶 EC 6·3·1·2 谷氨酰胺合成酶 L-谷氨酸：氨连接酶 2. 酶的命名
3.酶的分类根据酶所催化的反应性质，国际系统分类法将酶分为六大类：1、氧化还原酶类(oxido-reductases2、转移酶类(transferases3、水解酶类(hydrolases)4、裂合酶类(lyases
根据酶所催化的反应性质，国际系统分类法将酶分为六大类： 1、氧化还原酶类（oxido-reductases） 3. 酶的分类 2、转移酶类(transferases) 3、水解酶类(hydrolases) 4、裂合酶类(lyases)
3.酶的分类1）、氧化还原酶类(oxido-reductases催化底物进行氧化还原反应的酶类。例如：乳酸脱氢酶细胞色素氧化酶、过氧化氢酶等。脱氢酶BA·2HA++B-2H氧化酶A ++A·2H02H202
1）、氧化还原酶类（oxido-reductases） 催化底物进行氧化还原反应的酶类。例如：乳酸脱氢酶、 细胞色素氧化酶、过氧化氢酶等。 A·2H ＋ B A ＋ B·2H 脱氢酶 A·2H ＋ O2 氧化酶 A ＋ H2O2 3. 酶的分类
3.酶的分类2）、转移酶类(transferases)催化分子间基团转移或交换的酶类A·X + BA + B·X转移酶被转移的基团有多种，因此有不同的转移酶，如氨基转移酶、磷酸基转移酶、甲基转移酶等
2）、转移酶类(transferases) 催化分子间基团转移或交换的酶类 被转移的基团有多种，因此有不同的转移酶，如氨 基转移酶、磷酸基转移酶、甲基转移酶等。 A·X ＋ B A 转移酶 ＋ B·X 3. 酶的分类