复习串讲
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全书框架 14代谢调控 11核酸的降解12核酸合成13蛋白质合成 代谢部分7糖代谢8生物氧化9脂代谢10蛋白质降解 物质部分1蛋白质核酸3糖4脂5酶6维生素
全书框架 物质部分 代谢部分 1蛋白质 2核酸 3糖 4脂 5酶 6维生素 7糖代谢 8生物氧化 9脂代谢 10蛋白质降解 11核酸的降解 12核酸合成 13蛋白质合成 14 代谢调控
1蛋白质 功能 结构 氨基酸(22)结构性质(pD 级结构及其价键 四级结构及其价键 性质(分子量、胶体性质) 分离(离心、凝胶、沉淀、电泳等等) 变性及其影响因素
1 蛋白质 ◼ 功能 ◼ 结构 ◼ 氨基酸（22）结构性质(pI) ◼ 一级结构及其价键 ◼ 二、三、四级结构及其价键 ◼ 性质（分子量、胶体性质） ◼ 分离（离心、凝胶、沉淀、电泳等等） ◼ 变性及其影响因素
2核酸(DNA与RNA) 功能 DNA遗传物质 RNA mRNA、tRNA、rRNA的功能 结构 ■碱基、磷酸、戊糖——核苷酸——一级结构 AGCT脱氧核糖 多聚核苷酸链 AG CU 核糖 二级结构
2 核酸（DNA与RNA） ◼ 功能 ◼ DNA—遗传物质 ◼ RNA ◼ mRNA、tRNA、rRNA的功能 ◼ 结构 ◼ 碱基、磷酸、戊糖——核苷酸—— A G C T A G C U 脱氧核糖 核糖 一级结构 多聚核苷酸链 二级结构
二级 DNA ■RNA tRNA 双螺酸 三叶 草结 构
二级◼ DNA ◼ RNA 双螺酸 tRNA 三叶 草结构