第三节环境条件对微生物生长的影响 温度对微生物生长发育的影响 、水分及其可给性 氢离子浓度 四、氧气和氧化还原电位 五、光照与辐射 六、化学杀菌剂和抑菌剂 第四节有害微生物生长的控制 消毒与灭菌的概念 消毒与灭菌的方法 物理灭菌 (1)热力灭菌 (2)紫外线灭菌 (3)其他灭菌方法 化学灭菌 11
11 第三节 环境条件对微生物生长的影响 一、温度对微生物生长发育的影响 二、水分及其可给性 三、氢离子浓度 四、氧气和氧化还原电位 五、光照与辐射 六、化学杀菌剂和抑菌剂 第四节 有害微生物生长的控制 一、消毒与灭菌的概念 二、消毒与灭菌的方法 1、物理灭菌 （1）热力灭菌 （2）紫外线灭菌 （3）其他灭菌方法 2、化学灭菌
名称第七章微生物的生态 日的掌握微生物在生态系统中的作用;生态环境中的微生物种群、微生物与环 要求境保护的关系 重点微生物与动植物的关系;微生物在生态系统中的作用;微生物与环境保护 难 时间 教学组织 教学方法
12 名 称 第七章 微生物的生态 目 的 要 求 掌握微生物在生态系统中的作用；生态环境中的微生物种群、微生物与环 境保护的关系 重 点 难 点 微生物与动植物的关系；微生物在生态系统中的作用；微生物与环境保护 时 间 教学组织 教学方法