标: -→ 图7-11外墙和内墙高度的例图 第七章
第七章 图 7-11 外墙和内墙高度的例图
②货物热流量应按下式计算 2=a+p2b+如2。+2d 1、rmn(h4-h2) +mB.C6(O1-62)1m(p+0") +(m2-m)p”(7—7) 注:1.仅鲜水果、鲜蔬菜冷藏间计算 2.如冻结过程中需加水时,应把水的热流量加 入式(7—7)内。 第七章
第七章 ② 货物热流量应按下式计算： 2 = 2a + 2b + 2c + 2d ( ) '' 2 ( ' '') ] ( ) ( ) [ 3.6 1 1 2 1 2 m m m t C m B t m h h z b b + − + + − + − （7— 7） 注：1．仅鲜水果、鲜蔬菜冷藏间计算。 2．如冻结过程中需加水时，应把水的热流量加 入式（7—7）内
m冷间的每日进货质量m应按下列规定取值: 冷却间或冻结间应按设计冷加工能力计算 存放果蔬的冷却物冷藏间,不应大于该间计算吨位的8%计算; 存放鲜蛋的冷却物冷藏间,不应大于该间计算吨位的5%计算; ·有从外库调入货物的冷库,其冻结物冷藏间每间每日进货质量应 该按该间计算吨位的5%计算; 无外库调入货物的冷库,其冻结物冷藏间每间每日进货质量一般 宜按该库每日冻结质量计算;如该进货的热流量大于该冷藏间计 算吨位5%汁算的进货热流量时,则可按上一条规定的进货质量 计算; 冻结质量大的水产冷库,其冻结物冷藏间的每日进货质量可按具 体情况确定。 第七章
第七章 冷间的每日进货质量m应按下列规定取值： • 冷却间或冻结间应按设计冷加工能力计算； • 存放果蔬的冷却物冷藏间，不应大于该间计算吨位的8%计算； • 存放鲜蛋的冷却物冷藏间，不应大于该间计算吨位的5%计算； • 有从外库调入货物的冷库，其冻结物冷藏间每间每日进货质量应 该按该间计算吨位的5％计算； • 无外库调入货物的冷库，其冻结物冷藏间每间每日进货质量一般 宜按该库每日冻结质量计算；如该进货的热流量大于该冷藏间计 算吨位5％汁算的进货热流量时，则可按上一条规定的进货质量 计算； • 冻结质量大的水产冷库，其冻结物冷藏间的每日进货质量可按具 体情况确定
货物包装材料和运载工具质量系数Bb应按表7-11 规定取值 第七章
第七章 货物包装材料和运载工具质量系数Bb应按表7-11 规定取值
包装材料或运载工具进入冷间时的温度应按下 列规定取值: 在本库进行包装的货物,其包装材料或运载工具温度的 取值应按夏季空气调节日平均温度乘以生产旺月的温度 修正系数,该系数按表7-12取值; ·自外库调入已包装的货物,其包装材料温度应为该货物 进入冷间时的温度,其运载工具温度应按本条1款“运 载工具温度”计算。 第七章
第七章 包装材料或运载工具进入冷间时的温度应按下 列规定取值： • 在本库进行包装的货物，其包装材料或运载工具温度的 取值应按夏季空气调节日平均温度乘以生产旺月的温度 修正系数，该系数按表7-12取值； • 自外库调入已包装的货物，其包装材料温度应为该货物 进入冷间时的温度，其运载工具温度应按本条1款“运 载工具温度”计算