实 三 培养基的配制及湿热灭菌;玻 璃器皿的干热灭菌
实 验 三 培养基的配制及湿热灭菌；玻 璃器皿的干热灭菌
实验目的 ●明确培养基的配制原理;通过对基础培 养基的配制,掌握配制培养基的一般方 法和步骤。 学习高压蒸汽灭菌的操作方法;学习干 热灭菌的操作技术
一、实验目的 ⚫ 明确培养基的配制原理；通过对基础培 养基的配制，掌握配制培养基的一般方 法和步骤。 ⚫ 学习高压蒸汽灭菌的操作方法；学习干 热灭菌的操作技术
实验原理 c培养基 c据组成成分可分为: 1合成培养基:由各种纯化学物质按一定比例配制而成。 2.半合成培养基:有一部分纯化学物质和另一部分天然物 质配制而成 3.天然培养基:利用天然来源的有机物配制而成 c剧用途可分为 1.基础培养基:能满足各种微生物的营养需求 加富培养基:加入某种微生物生长繁殖所需的营养物质, 使其快速生长,便于分离 3选择培养基:加入某种物质抑制其他微生物生长,使目 标微生物得到富集,便于分离 4.鉴别培养基:用来检测微生物的某些代谢特性
实验原理 培养基 据组成成分可分为: 1.合成培养基：由各种纯化学物质按一定比例配制而成。 2.半合成培养基：有一部分纯化学物质和另一部分天然物 质配制而成。 3.天然培养基：利用天然来源的有机物配制而成。 剧用途可分为 1.基础培养基：能满足各种微生物的营养需求 加富培养基：加入某种微生物生长繁殖所需的营养物质， 使其快速生长，便于分离 3.选择培养基：加入某种物质抑制其他微生物生长，使目 标微生物得到富集，便于分离 4.鉴别培养基：用来检测微生物的某些代谢特性
●从培养基的物理状态可分为 1液体培养基:不加凝固剂的液体状态培养基。 2固体培养基:在液体培养基中加入2%左右的凝固剂 的固体状态的培养基或农副产品培养基。 3半固体培养基:在液体培养基中加入020.5%凝固 剂而成的半固体状培养基
⚫ 从培养基的物理状态可分为 1.液体培养基：不加凝固剂的液体状态培养基。 2.固体培养基：在液体培养基中加入2%左右的凝固剂 的固体状态的培养基或农副产品培养基。 3.半固体培养基：在液体培养基中加入0.2—0.5%凝固 剂而成的半固体状培养基
消毒:使用理化因素方法杀死物体表面绝大多数微生物的 方法。 灭菌:采用强烈的理化方法杀死物体内外所有微生物的方 法 ●干热灭菌法:电热烘箱作为干热灭菌器 ●加压蒸汽灭菌法其步骤如下: 1.灭菌器内加入一定量的水,将包扎好的物品放入其中。 2.接通电源,进行加热 3.排除高压锅内的冷空气,可将排气阀打开,待排出大 气后关闭排气阀;或关闭排气阀,待压力上升到 0.5kg/cm2时再打开排气阀,待压力回复到0时再关闭排气 阀 4.当压力达1.05kg/cm2时,此时灭菌器内的温度为1210C, 维持30min。对热不稳定的培养基如含有葡萄糖、氨基酸 等物时,应适当降低压力,延长时间。 5灭菌时间一到,切断电源,待压力降至零时,才能打开 排气阀,然后打开灭菌器盖,取出物品
⚫ 消毒：使用理化因素方法杀死物体表面绝大多数微生物的 方法。 ⚫ 灭菌：采用强烈的理化方法杀死物体内外所有微生物的方 法。 ⚫ 干热灭菌法：电热烘箱作为干热灭菌器 ⚫ 加压蒸汽灭菌法其步骤如下： 1.灭菌器内加入一定量的水，将包扎好的物品放入其中。 2.接通电源，进行加热 3. 排除高压锅内的冷空气，可将排气阀打开，待排出大 气后关闭排气阀；或关闭排气阀，待压力上升到 0.5kg/cm2时再打开排气阀，待压力回复到0时再关闭排气 阀。 4.当压力达1.05kg/cm2时，此时灭菌器内的温度为1210C， 维持30min。对热不稳定的培养基如含有葡萄糖、氨基酸 等物时，应适当降低压力，延长时间。 5.灭菌时间一到，切断电源，待压力降至零时，才能打开 排气阀，然后打开灭菌器盖，取出物品