第一章植物细胞 本章提要: 第一节细胞的化学组成 第二节植物细胞的结构和功能 第三节植物细胞的增殖 第四节细胞的衰老与死亡
第一章 植物细胞 本章提要： 第一节 细胞的化学组成 第二节 植物细胞的结构和功能 第三节 植物细胞的增殖 第四节 细胞的衰老与死亡
细胞(cel)的发现和细胞学说( (cell theory) 1665年虎克(R. Hooke) 1838-1839年 Schleden和 Schwann创立细胞学说 细胞学说的内容: 1)所有的动物和植物都是由细胞构成的,细胞是有机体 的结构和功能单位 2)一切细胞来源于细胞(通过细胞分裂或细胞融合); 3)精子和卵都是细胞; 4)细胞进行分裂,一个细胞通过分裂而形成组织
细胞(cell)的发现和细胞学说(cell theory) 1665年 虎克(R.Hooke) 1838-1839年 Schleden 和 Schwann 创立细胞学说 细胞学说的内容： 1)所有的动物和植物都是由细胞构成的,细胞是有机体 的结构和功能单位； 2)一切细胞来源于细胞（通过细胞分裂或细胞融合）； 3)精子和卵都是细胞； 4)细胞进行分裂，一个细胞通过分裂而形成组织
细胞学说的意义 1、从细胞角度把整个有机体统一起来了; 2、证明了动物和植物都是由细胞起源的; 3、证明了达尔文的生物进化论观点,打击了唯心论 和神创论。 病毒(vrus)非细胞的生命形态( non-cellular form of life)
细胞学说的意义 1、从细胞角度把整个有机体统一起来了； 2、证明了动物和植物都是由细胞起源的； 3、证明了达尔文的生物进化论观点，打击了唯心论 和神创论。 病毒(virus)——非细胞的生命形态(non-cellular form of life)
第一节细胞的化学组成 、水和无机盐 1、水 作为生化反应物的溶剂;物质运输的载体;维持细胞与植物 体的温度稳定 2、无机盐(通常以离子状态存在) Mg2、Ca2酶的活化因子和细胞生命活动的调节因子 Mg2参与全盛叶绿素 离子对细胞的渗透压和pH起着重要的调节作用
第一节 细胞的化学组成 一、水和无机盐 1、水 作为生化反应物的溶剂；物质运输的载体；维持细胞与植物 体的温度稳定 2、无机盐（通常以离子状态存在） Mg2+ 、Ca2+……酶的活化因子和细胞生命活动的调节因子 Mg2+参与全盛叶绿素 离子对细胞的渗透压和 pH 起着重要的调节作用
二、有机化合物 1、糖类能量物质 单糖_—葡萄糖、核糖、脱氧核糖 双糖—蔗糖、麦芽糖 多糖淀粉、纤维素、果胶、半纤维素 2、脂类结构物质、能量物质 中性脂肪和油、磷脂、蜡、角质 3、蛋白质结构物质、酶 由氨基酸组成的大分子有机化合物,与植物体的结构、性 状和发育有密切关系
二、有机化合物 1、糖类 能量物质 单糖——葡萄糖、核糖、脱氧核糖…… 双糖——蔗糖、麦芽糖 多糖——淀粉、纤维素、果胶、半纤维素…… 2、脂类 结构物质、能量物质 中性脂肪和油、磷脂、蜡、角质…… 3、蛋白质 结构物质、酶 由氨基酸组成的大分子有机化合物，与植物体的结构、 性 状和发育有密切关系