《有机化学实验B》教学大纲 课程类别：学科基础 英文名称：Experiments of Organic Chemistry 课程性质：必修 是否独立设课：是 总学时：32 其中实验学时：32 总学分：1 其中实验学分：1 适用专业：临床医学、口腔医学、中药学、生物工程、生物技术、环境科学、过程装 备与控制工程、医学检验 开课单位：环境与化学工程学院 实验项目数：8 必做项目数：6 选作项目数：2 综合性、设计性项目数：4 一、教学目的与基本要求 有机化学实验是医学、生物及相关专业的必修的一门实践环节性学科基础课，学习本 课程的主要目的是使学生系统学握有机化学实验的基本操作技能和基础知识，通过实验加 强学生对有机化学基本理论和基本知识的理解，培养学生分析问题、解决问题和独立思考、 独立工作的能力以及实事求是、严谨负责的科学态度和良好的工作习惯，提高学生的科研 素养。 掌握有机实验基本技能，包括仪器的安装与拆卸、加热与控温、冷却、搅拌、萃取、 蒸馏、减压蒸馏、重结晶、熔点、折光率、除水、干燥等基本操作技能。掌握有机化合物 物理常数测定、有机化合物分离纯化等基本操作和熟悉相关实验仪器的使用，掌握各类有 机化合物合成，初步掌握天然产物的提取分离技能、有机化合物结构鉴定方法以及相关实 验仪器的使用。 二、主要仪器设备及工具 玻璃仪器： 1.标准磨口一套：蒸馏头，温度计套管，V氏柱，冷凝管，接引管，圆底烧瓶，三口 烧瓶，滴液漏斗等。 非标准：温度计，布氏漏斗，吸滤瓶、分液漏斗等。 2.其他仪器：电子秤，台秤，加热搅拌器、油泵，水泵，升降台，烘干器等。 三、实验内容及要求 实验顶目 实验内容 学时实验实验实验每组 序 名称 分配属性 类型 要求 人数 号 堪本知识，认掌握常用玻璃仪器的名称，清洗及保 专业 验证 领仪器，蒸馏 养，掌捏蒸馏操作的基本原理和应用 基础 必做 堂摆环己烯的制各原理和方法：堂据分 专业 环己烯的制备 馏、蒸馏、液体物质干燥的原理和方法 基础 验证 必做 乙酸乙酯的制学习从有机酸合成酯的一般原理及方 专业 法：巩固蒸馏，分液漏斗的使用及测定 基础 验证 31
31 《有机化学实验B》教学大纲 课程类别：学科基础 英文名称：Experiments of Organic Chemistry 课程性质：必修 是否独立设课：是 总学时：32 其中实验学时：32 总学分：1 其中实验学分：1 适用专业：临床医学、口腔医学、中药学、生物工程、生物技术、环境科学、过程装 备与控制工程、医学检验 开课单位：环境与化学工程学院 实验项目数：8 必做项目数：6 选作项目数：2 综合性、设计性项目数：4 一、教学目的与基本要求 有机化学实验是医学、生物及相关专业的必修的一门实践环节性学科基础课，学习本 课程的主要目的是使学生系统掌握有机化学实验的基本操作技能和基础知识，通过实验加 强学生对有机化学基本理论和基本知识的理解，培养学生分析问题、解决问题和独立思考、 独立工作的能力以及实事求是、严谨负责的科学态度和良好的工作习惯，提高学生的科研 素养。 掌握有机实验基本技能，包括仪器的安装与拆卸、加热与控温、冷却、搅拌、萃取、 蒸馏、减压蒸馏、重结晶、熔点、折光率、除水、干燥等基本操作技能。掌握有机化合物 物理常数测定、有机化合物分离纯化等基本操作和熟悉相关实验仪器的使用，掌握各类有 机化合物合成，初步掌握天然产物的提取分离技能、有机化合物结构鉴定方法以及相关实 验仪器的使用。 二、主要仪器设备及工具 玻璃仪器： 1．标准磨口一套：蒸馏头，温度计套管，V 氏柱，冷凝管，接引管，圆底烧瓶，三口 烧瓶，滴液漏斗等。 非标准：温度计，布氏漏斗，吸滤瓶、分液漏斗等。 2．其他仪器：电子秤，台秤，加热搅拌器、油泵，水泵，升降台，烘干器等。 三、实验内容及要求 序 序 号 实验项目 名 称 实验内容 学时 分配 实验 属性 实验 类型 实验 要求 每组 人数 1 基本知识，认 领仪器，蒸馏 掌握常用玻璃仪器的名称，清洗及保 养，掌握蒸馏操作的基本原理和应用 4 专 业 基础 验证 必做 2 2 环己烯的制备 掌握环己烯的制备原理和方法；掌握分 馏、蒸馏、液体物质干燥的原理和方法 4 专 业 基础 验证 必做 2 3 乙酸乙酯的制 备 学习从有机酸合成酯的一般原理及方 法；巩固蒸馏，分液漏斗的使用及测定 4 专 业 基础 验证 选做 2
液态物质折光率 学习从1丁醇制1溴丁烷的反应原理 1-溴丁烷的制 和方法：掌握回流、分液漏斗的使用及 专业 8 综合 必做 2 萃取原理：掌握阿贝折射仪的使用，正 基础 确测定液体物态的折光率 学习胺类酰化的反应原理和方法：掌握 乙酰苯胺的制 固定物质分离提纯（抽滤，重结品）的 专业 4 综合 必做 2 基础 方法及原理 学习氧化法制备有机二元羧酸原理和 专业 己二酸的制各 综合 必做 2 方法，巩固固体有机物的提纯方法 基础 咖啡因的提 掌握茶叶中咖啡因提取方法，升华法纯 专业 取、纯化 化咖啡因的操作技术 基础 综合 必做 掌握辣椒素的萃取方法和柱色谱分离 专业 8柱色谱分离 原理，TC确定Rf值 基础 验证 选做 四、考核方式 1.实验报告要求： 实验报告由实验者本人撰写，实验基本情况的信息应填写完整、清楚。做到内容完整、 文理通顺、字迹工整、图表规范、分析详尽、讨论深刻、符合规范的要求。数据记录要真 实可靠，相应表格中数据的小数位要符合规范要求。学生实验中获取的原始数据，必须填 写在报告中指定位置，并由指导教师当场检查确认签字及注明检查日期。必须在规定的时 间内交付实验报告，如无任何理由拖延不交，视为放弃该实验项目，记零分。 2.考核方式： 本门课程成绩按A、B、C、D、F评定，包括：平日成绩、操作考核（包括口试）成 绩按一定比例计入总成绩。 每个实验项目成绩以预习、课堂综合表现（操作）及实验报告的完成质量为依据综合 评定，平日成绩为每个实验项目成绩的和值，占实验成绩的90%。操作考核占总评成绩的 10%。 五、教材及参考书 1.教材：辛剑等.基础化学实验.高等教有出版社，2004年 《有机化学实验补充讲义》.自编.2009年. 2.主要参考书： (1)罗一鸣，唐瑞仁编著.有机化学实验与指导.中南大学出版社，2005年， (2)(美)帕维亚著.现代有机化学实验技术导论.科学出版社，1985年 (3)兰州大学，复旦大学化学系有机化学教研室编著.有机化学实验.高等教育出 版社，1988年。 (4)武汉大学化学与分子科学学院实验中心编。有机化学实验。武汉大学出版社 2004年. (5)高等医学院校有机化学立体化教材编写组.有机化学实验。高等教育出版社
32 液态物质折光率 4 1-溴丁烷的制 备 学习从 1-丁醇制 1-溴丁烷的反应原理 和方法；掌握回流、分液漏斗的使用及 萃取原理；掌握阿贝折射仪的使用，正 确测定液体物态的折光率 8 专 业 基础 综合 必做 2 5 乙酰苯胺的制 备 学习胺类酰化的反应原理和方法；掌握 固定物质分离提纯（抽滤，重结晶）的 方法及原理 4 专 业 基础 综合 必做 2 6 己二酸的制备 学习氧化法制备有机二元羧酸原理和 方法，巩固固体有机物的提纯方法 4 专 业 基础 综合 必做 2 7 咖 啡 因 的 提 取、纯化 掌握茶叶中咖啡因提取方法，升华法纯 化咖啡因的操作技术 4 专 业 基础 综合 必做 2 8 柱色谱分离 掌握辣椒素的萃取方法和柱色谱分离 原理，TLC 确定 Rf 值 4 专 业 基础 验证 选做 2 四、考核方式 1. 实验报告要求： 实验报告由实验者本人撰写，实验基本情况的信息应填写完整、清楚。做到内容完整、 文理通顺、字迹工整、图表规范、分析详尽、讨论深刻、符合规范的要求。数据记录要真 实可靠，相应表格中数据的小数位要符合规范要求。学生实验中获取的原始数据，必须填 写在报告中指定位置，并由指导教师当场检查确认签字及注明检查日期。必须在规定的时 间内交付实验报告，如无任何理由拖延不交，视为放弃该实验项目，记零分。 2．考核方式： 本门课程成绩按 A、B、C、D、F 评定，包括：平日成绩、操作考核（包括口试）成 绩按一定比例计入总成绩。 每个实验项目成绩以预习、课堂综合表现（操作）及实验报告的完成质量为依据综合 评定，平日成绩为每个实验项目成绩的和值，占实验成绩的 90%。操作考核占总评成绩的 10％。 五、教材及参考书 1．教材：辛剑等.基础化学实验.高等教育出版社，2004 年. 《有机化学实验补充讲义》.自编.2009 年. 2．主要参考书： （1）罗一鸣, 唐瑞仁编著. 有机化学实验与指导. 中南大学出版社，2005 年. （2）(美)帕维亚著. 现代有机化学实验技术导论. 科学出版社，1985 年. （3）兰州大学, 复旦大学化学系有机化学教研室编著. 有机化学实验. 高等教育出 版社，1988 年. （4）武汉大学化学与分子科学学院实验中心编. 有机化学实验. 武汉大学出版社， 2004 年. （5）高等医学院校有机化学立体化教材编写组. 有机化学实验. 高等教育出版社
2005年 (6)季萍，薛思佳，Lary Olson主编。有机化学实验：英汉双语教材.科学出版社， 2005年. (7)马沛生主编.有机化合物实验物性数据手册.化学工业出版社，2006年. 撰写人：李德鹏 审核人：杨光 课程负贵人：李德鹏
33 2005 年. （6）季萍,薛思佳, Larry Olson 主编. 有机化学实验:英汉双语教材. 科学出版社， 2005 年. （7）马沛生主编. 有机化合物实验物性数据手册. 化学工业出版社，2006 年. 撰写人：李德鹏 审核人：杨光 课程负责人：李德鹏
《细胞生物学B》教学大纲 课程类别：学科基础 课程性质：必修 英文名称：Cell biology B 总学时：40讲授学时：24实验学时：16 学分 先修课程：人体解剖学、组织胚胎学 适用专业：临床医学 开课单位：医学院 、课程简介 细胞生物学是临床医学专业、医学检验专业本科生的一门专业基础课程，与医学关系 密切，不仅是基础医学，而且也是临床医学的基础，因此在医学中占有重要地位。通过本 课程的教学，使学生掌握细胞生物学基本概念、基本理论、基本内容，培养学生观察、分 速何愿的能力提高其综合素质，为洛来从事临末医疗和医学科学研究 细胞生物学是研究细胞的基本生命活动规律的学科，它在三个不同层次（显微、亚显 微与分子水平)上以研究细胞的结构与功能、增殖与分化、衰老与调亡、细胞信号传递、 真核细胞基因表达与调控、细胞起源与进化等为主要内容】 细胞是生命体结构与生命活动的基本单位，一切生命的奥秘都要从细胞中寻找答案， 些疾病均源于细胞的改变。 本课程包括理论课和实验课。通过实验教学使学生了解与掌握获得细胞生物学知识的 科学途径：掌握常用实验器械及仪器的使用：掌握实验报告的撰写：培养学生动手能力及 观察、分析 解决问题的能力和严谨的科学作风：加强智能培养，提高其综合素质，增强 学生的实践能力和创新意识。 二、教学内容及基本要求 第一章：绪论 （1学时) 教学内笔 1.1细胞生物学 1.2细胞生物学是医学的重要基础 1.3细胞生物学发展经历的几个主要阶段 学要求： 1.掌握细胞生物学的概念。 2.了解细胞生物学的研究内容、发展史、与医学的关系及研究进展。 授课方式：讲授+幻灯片演示+自学 第二章：细胞膜的结构 （2学时) 教学内容： 2.1细胞膜的化学组成和分子结构 2.2生物膜的特征 2.3细胞膜的分子结构模型 2.4细胞膜与癌变 教学要求： 1掌握生物膜、细胞膜及单位膜的概念：细胞膜的化学组成及分子结构：细胞膜的特
34 《细胞生物学 B》教学大纲 课程类别：学科基础 课程性质：必修 英文名称：Cell biology B 总学时：40 讲授学时：24 实验学时：16 学分： 2 先修课程：人体解剖学、组织胚胎学 适用专业：临床医学 开课单位：医学院 一、课程简介 细胞生物学是临床医学专业、医学检验专业本科生的一门专业基础课程，与医学关系 密切，不仅是基础医学，而且也是临床医学的基础，因此在医学中占有重要地位。通过本 课程的教学，使学生掌握细胞生物学基本概念、基本理论、基本内容，培养学生观察、分 析、解决问题的能力，提高其综合素质，为将来从事临床医疗和医学科学研究工作奠定基 础。 细胞生物学是研究细胞的基本生命活动规律的学科，它在三个不同层次（显微、亚显 微与分子水平）上以研究细胞的结构与功能、增殖与分化、衰老与凋亡、细胞信号传递、 真核细胞基因表达与调控、细胞起源与进化等为主要内容。 细胞是生命体结构与生命活动的基本单位，一切生命的奥秘都要从细胞中寻找答案， 一些疾病均源于细胞的改变。 本课程包括理论课和实验课。通过实验教学使学生了解与掌握获得细胞生物学知识的 科学途径；掌握常用实验器械及仪器的使用；掌握实验报告的撰写；培养学生动手能力及 观察、分析、解决问题的能力和严谨的科学作风；加强智能培养，提高其综合素质，增强 学生的实践能力和创新意识。 二、教学内容及基本要求 第一章：绪论 （ 1 学时） 教学内容： 1.1 细胞生物学 1.2 细胞生物学是医学的重要基础 1.3 细胞生物学发展经历的几个主要阶段 教学要求： 1.掌握细胞生物学的概念。 2.了解细胞生物学的研究内容、发展史、与医学的关系及研究进展。 授课方式：讲授+幻灯片演示+自学 第二章：细胞膜的结构 （ 2 学时） 教学内容： 2.1 细胞膜的化学组成和分子结构 2.2 生物膜的特征 2.3 细胞膜的分子结构模型 2.4 细胞膜与癌变 教学要求： 1.掌握生物膜、细胞膜及单位膜的概念；细胞膜的化学组成及分子结构；细胞膜的特
性及液态镶嵌模型要点。 2.理解两亲性分子概念，细胞隙的流动性及不村称性。 3.了解磷脂类型：膜蛋白的功能：膜蛋白与膜脂的结合方式以及糖类与膜的结合方式： 细胞膜流动性的方式及其影响因素：细胞膜的各类分子结构模型：细胞膜与癌变的关系。 授课方式：讲授+幻灯片演示+自学 第三章：物质的跨膜运输与信号转导 (2学时) 教学内容： 3.1小分子物质的跨膜运输 3.2细胞表面受体与信号转导 3.3膜转运系统及膜受体与疾病 教学要求： .掌握物质的跨膜运输与信号传递的不同方式和生物学意义：被动运输和主动运输的 概念及其各自的运输方向、跨膜动力、能量消耗等特征：配体与受体概念。 2.理解细胞膜电位的产生机理及生物学意义。 3.了解信号转导的途径及机理：膜转运系统异常及膜受体与疾病。 授课方式：讲授+幻灯片演示+自学 第四章：细胞的内膜系统 (3学时) 教学内容： 4.1内质网4.2高尔基体4.3溶酶体4.4过氧化物酶体 教学要求 1.掌握内质网、溶酶体的形态结构、种类及功能：掌握内膜系统、信号肽、分子伴侣 等概念：掌握高尔基复合体的亚微结构及功能。 2.熟悉内质网蛋白质合成的信号假说：溶酶体的形成 了解内质网、高尔基复合体 溶酶体的化学组成和病理变化及与疾病的关系：了解 过氧化物酶体的的形态结构、功能、化学组成及发生。 授课方式：讲授+幻灯片演示+自学 第五章：囊泡运输 (2学时) 教学内容： 5.1囊泡及其转运的分子基础 5.2囊泡与靶细胞器的特定锚定与融合 5.3胞吞作用 5.4胞吐作用 教学要求： 1.掌握囊泡运输、胞吞作用及胞吐作用的概念：囊泡转运的方式及相关的转运途径： 网格蛋白包被小泡的发生及分子基础。 2。理解受体介导的胞吞作用的过程及意义 了解囊泡与靶细胞器的锚定与融合过程及胞吐作用的过程。 授课方式：讲授+幻灯片演示+自学 第六章：线粒体 (2学时) 教学内容 6.1线粒体结构及其化学组成 6.2线粒体的半自主性 6.3线拉体与氧化磷酸化 35
35 性及液态镶嵌模型要点。 2.理解两亲性分子概念；细胞膜的流动性及不对称性。 3.了解磷脂类型；膜蛋白的功能；膜蛋白与膜脂的结合方式以及糖类与膜的结合方式； 细胞膜流动性的方式及其影响因素；细胞膜的各类分子结构模型；细胞膜与癌变的关系。 授课方式：讲授+幻灯片演示+自学 第三章：物质的跨膜运输与信号转导 （ 2 学时） 教学内容： 3.1 小分子物质的跨膜运输 3.2 细胞表面受体与信号转导 3.3 膜转运系统及膜受体与疾病 教学要求： 1.掌握物质的跨膜运输与信号传递的不同方式和生物学意义；被动运输和主动运输的 概念及其各自的运输方向、跨膜动力、能量消耗等特征；配体与受体概念。 2.理解细胞膜电位的产生机理及生物学意义。 3.了解信号转导的途径及机理；膜转运系统异常及膜受体与疾病。 授课方式：讲授+幻灯片演示+自学 第四章：细胞的内膜系统 （ 3 学时） 教学内容： 4.1 内质网 4.2 高尔基体 4.3 溶酶体 4.4 过氧化物酶体 教学要求： 1.掌握内质网、溶酶体的形态结构、种类及功能；掌握内膜系统、信号肽、分子伴侣 等概念；掌握高尔基复合体的亚微结构及功能。 2.熟悉内质网蛋白质合成的信号假说；溶酶体的形成。 3.了解内质网、高尔基复合体、溶酶体的化学组成和病理变化及与疾病的关系；了解 过氧化物酶体的的形态结构、功能、化学组成及发生。 授课方式：讲授+幻灯片演示+自学 第五章：囊泡运输 （ 2 学时） 教学内容： 5.1 囊泡及其转运的分子基础 5.2 囊泡与靶细胞器的特定锚定与融合 5.3 胞吞作用 5.4 胞吐作用 教学要求： 1.掌握囊泡运输、胞吞作用及胞吐作用的概念；囊泡转运的方式及相关的转运途径； 网格蛋白包被小泡的发生及分子基础。 2. 理解受体介导的胞吞作用的过程及意义。 3.了解囊泡与靶细胞器的锚定与融合过程及胞吐作用的过程。 授课方式：讲授+幻灯片演示+自学 第六章：线粒体 （2 学时） 教学内容： 6.1 线粒体结构及其化学组成 6.2 线粒体的半自主性 6.3 线粒体与氧化磷酸化