第一节烟草作为食品或饲料资源（0.4学时）教学目标：通过本节的学习，使学生了解烟草作为食品或饲料资源。教学重点和难点：烟草作为食品或饲料资源主要教学内容及要求：教学内容：烟叶蛋白、烟草种籽。要求：了解。教学组织与实施：启发式教学，采用多媒体教学，烟草作为食品或饲料资源频、图片等素材播放激发学生兴趣，加深学生对所学内容理解。第二节利用烟草提取农药化工原料（0.4学时）教学目标：通过本节的学习，使学生理解利用烟草提取农药化工原料。教学重点和难点：烟草提取农药化工原料主要教学内容及要求：教学内容：提取烟碱生产生物农药、烟草种籽油在化学工业应用。要求：掌握。教学组织与实施：学生分组制作烟草在化学工业应用PPT，翻转课堂，改变传统的“老师讲、学生听”教学模式，调动学生学习的积极性、主动性和创造性。第三节烟草在生物制药方面的利用（0.2学时）教学目标：通过本节的学习，使学生了解烟草在生物制药方面的利用。教学重点和难点：烟草生物制药主要教学内容及要求：教学内容：茄尼醇具有抗菌、消炎、及抗溃疡等作用。要求：了解。教学组织与实施：让学生积极利用网络或中国知网，搜索烟草生物制药相关知识，进一步推动现代信息技术与课程教学的深度融合。五、课程思政课程思政的主要形式是课堂教学，而在课堂教学过程中教学内容的选取也是非常重要的一环。围绕价值塑造、能力培养、知识传授三位一体的课程目标，在教学内容上，立足烟草学科的学术内涵和传承脉络，发挥《专业导论》课程本身的特色，提炼出爱国情怀、社会责任、文化自信、科学与人文精神等要素，将其转化成进行思政教育最具体、最生动的有效载体并融入到新的教学大纲和教案中。《专业导论》课堂在以往授课中基本知识渗入较多，而关于思政内容涉及较少。课题组教师结合专业特点深入挖掘专业导论课程中所蕴含的德育价值和思政元素，根据人才培养方案制定课程思政内容。①让学生了解烟农烤烟生产不易，厚植“知农爱农”情怀，为烟草行业的发展做出贡献
第一节 烟草作为食品或饲料资源（0.4 学时） 教学目标：通过本节的学习，使学生了解烟草作为食品或饲料资源。 教学重点和难点：烟草作为食品或饲料资源 主要教学内容及要求： 教学内容：烟叶蛋白、烟草种籽。 要求：了解。 教学组织与实施：启发式教学，采用多媒体教学，烟草作为食品或饲料资源频、图片等素材播放， 激发学生兴趣，加深学生对所学内容理解。 第二节 利用烟草提取农药化工原料（0.4 学时） 教学目标：通过本节的学习，使学生理解利用烟草提取农药化工原料。 教学重点和难点：烟草提取农药化工原料 主要教学内容及要求： 教学内容：提取烟碱生产生物农药、烟草种籽油在化学工业应用。 要求：掌握。 教学组织与实施：学生分组制作烟草在化学工业应用 PPT，翻转课堂，改变传统的“老师讲、学生 听”教学模式，调动学生学习的积极性、主动性和创造性。 第三节 烟草在生物制药方面的利用（0.2 学时） 教学目标：通过本节的学习，使学生了解烟草在生物制药方面的利用。 教学重点和难点：烟草生物制药 主要教学内容及要求： 教学内容：茄尼醇具有抗菌、消炎、及抗溃疡等作用。 要求：了解。 教学组织与实施：让学生积极利用网络或中国知网，搜索烟草生物制药相关知识，进一步推动现 代信息技术与课程教学的深度融合。 五、课程思政 课程思政的主要形式是课堂教学，而在课堂教学过程中教学内容的选取也是非常重要的一环。 围绕价值塑造、能力培养、知识传授三位一体的课程目标，在教学内容上，立足烟草学科的学术 内涵和传承脉络，发挥《专业导论》课程本身的特色，提炼出爱国情怀、社会责任、文化自信、 科学与人文精神等要素，将其转化成进行思政教育最具体、最生动的有效载体并融入到新的教学 大纲和教案中。《专业导论》课堂在以往授课中基本知识渗入较多，而关于思政内容涉及较少。课 题组教师结合专业特点深入挖掘专业导论课程中所蕴含的德育价值和思政元素，根据人才培养方 案制定课程思政内容。 ①让学生了解烟农烤烟生产不易，厚植“知农爱农”情怀，为烟草行业的发展做出贡献
②介绍烟草行业在全国脱贫攻坚方面所作贡献，提高学生对烟草行业的认识度，培养学生爱国情怀、社会责任。③介绍研究者在转基因烟草方面所作研究，让学生感受科学家精神。④介绍我校我院老师在优质烟叶开发的相关研究工作，培养学生的爱校情节。③授课过程中穿插本专业的就业方向、行业内就业趋势，化解学生的迷范。引导学生树立正确的人生观、世界观和价值观。六、教材及教学参考书1.选用教材：（1）理论课教材：杨铁钊主编，《烟草学概论》（普通高等教育农业部“十二五”规划教材，全国高等农林院校“十二五”规划教材），北京：中国农业出版社，2017。2.参考书：（1）《烟草育种学》：杨铁钊中国农业出版社，2003（2）《烟叶分级》闫克玉赵献章：中国农业出版社，2003（3）《烟草栽培学》：刘国顺中国农业出版社，2003（4）《烟草调制学》：宫长荣．中国农业出版社，20033.推荐网站（线上资源）：（1）东方烟草网，http://www.eastobacco.com/（2）国家烟草专卖局网，http://www.tobacco.gov.cn（3）烟草在线，http://www.tobaccochina.com（4）中国烟草资讯网，http://www.echinatobacco.com（5）中国烟草科教网，http://www.tobaccoinfo.com.cn（6）中国烟草学会，http://www.tobacco.org.cn（7）《烟草栽培学》爱课程，https://www.icourses.cn/sCourse/course_2140.html八、教学条件《专业导论》教学团队现有3位教师，由一名副教授、两名讲师组成，有着丰富的教学经验。课程组制作了教学网页和相关教学课件，课程的门户网站中包括多媒体课件、网络课件、教学视频图片、题库、模拟试卷、教学参考资料、教学大纲、考核大纲，拓展学习资料，在线答疑等丰富的网络教学资源，实现了资源共享和教学互动。九、教学考核评价1.过程性评价：根据教学大纲和教学计划的要求，通常采用分组制与个人相结合的方式，量化过程评价权重，评价点主要基于课前预习（15%）、课堂表现（15%）、线上学习（测验）（30%）、课后作业（20%）和小组学习（20%）等5个方面
②介绍烟草行业在全国脱贫攻坚方面所作贡献，提高学生对烟草行业的认识度，培养学生爱 国情怀、社会责任。 ③介绍研究者在转基因烟草方面所作研究，让学生感受科学家精神。 ④介绍我校我院老师在优质烟叶开发的相关研究工作，培养学生的爱校情节。 ⑤授课过程中穿插本专业的就业方向、行业内就业趋势，化解学生的迷茫。引导学生树立正 确的人生观、世界观和价值观。 六、教材及教学参考书 1.选用教材： （1）理论课教材：杨铁钊 主编，《烟草学概论》（普通高等教育农业部“十二五”规划教 材，全国高等农林院校“十二五”规划教材），北京：中国农业出版社，2017。 2.参考书： （1）《烟草育种学》．杨铁钊．中国农业出版社，2003 （2）《烟叶分级》．闫克玉 赵献章．中国农业出版社，2003 （3）《烟草栽培学》．刘国顺．中国农业出版社，2003 （4）《烟草调制学》．宫长荣．中国农业出版社，2003 3.推荐网站（线上资源）： （1）东方烟草网，http://www.eastobacco.com/ （2）国家烟草专卖局网，http://www.tobacco.gov.cn （3）烟草在线，http://www.tobaccochina.com （4）中国烟草资讯网，http://www.echinatobacco.com （5）中国烟草科教网，http://www.tobaccoinfo.com.cn （6）中国烟草学会，http://www.tobacco.org.cn （7）《烟草栽培学》爱课程，https://www.icourses.cn/sCourse/course_2140.html 八、教学条件 《专业导论》教学团队现有 3 位教师，由一名副教授、两名讲师组成，有着丰富的教学经验。 课程组制作了教学网页和相关教学课件，课程的门户网站中包括多媒体课件、网络课件、教学视 频图片、题库、模拟试卷、教学参考资料、教学大纲、考核大纲，拓展学习资料，在线答疑等丰 富的网络教学资源，实现了资源共享和教学互动。 九、教学考核评价 1.过程性评价： 根据教学大纲和教学计划的要求，通常采用分组制与个人相结合的方式，量化过程评价权重， 评价点主要基于课前预习（15%）、课堂表现（15%）、线上学习（测验）（30%）、课后作业（20%） 和小组学习（20%）等 5 个方面
2.终结性评价：课程论文：100%3.课程综合评价：过程性评价（平时成绩）所占比例40%。对应的课程目标1：理解农业文明蕴含的优秀思想和道德规范，通过农耕劳动教育，具有“爱农知农为农”的抱负和服务农业农村现代化的责任担当：目标3：具有一定的全球视野，了解烟草与人类健康、生态环境与可持续发展、国际烟草控制管理与各国国情的多样性和差异性。终结性评价（期末成绩）所占比例60%。对应的课程目2：通过课程的学习，使学生了解和掌握烟草学专业相关的基本理论，为学生后续专业课的学习和选择选修课奠定基础。综合成绩=平时成绩×40%+期末成绩×60%
2.终结性评价： 课程论文；100% 3.课程综合评价： 过程性评价（平时成绩）所占比例 40%。对应的课程目标 1：理解农业文明蕴含的优秀思想和 道德规范，通过农耕劳动教育，具有“爱农知农为农”的抱负和服务农业农村现代化的责任担当； 目标 3：具有一定的全球视野，了解烟草与人类健康、生态环境与可持续发展、国际烟草控制管理 与各国国情的多样性和差异性。 终结性评价（期末成绩）所占比例 60%。对应的课程目 2：通过课程的学习，使学生了解和掌 握烟草学专业相关的基本理论，为学生后续专业课的学习和选择选修课奠定基础。 综合成绩=平时成绩×40%+期末成绩×60%
烟草信息技术(TobaccoInformationTechnology）课程基本信息课程编号：18011041课程总学时：40实验学时：10学时课程性质：必修课程属性：专业类开设学期：第4学期课程负责人：张芊课程团队：姚鹏伟授课语言：中文适用专业：烟草专业对先修的要求：计算思维与现代信息技术对后续的支撑：对专业能力、创新能力和自学能力的支撑主撰人：张芊审核人：黄五星大纲制定（修订）日期：2023.06一、课程的教学理念、性质、目标和任务烟草信息技术是烟草学院为烟草专业本科生开设的一门专业必修课程，课程包括30学时的理论教学和10学时的实验教学。作为烟草专业的必修课程之一，本课程旨在培养本科生掌握现代烟草农业信息技术的相关理论及技术，夯实烟草专业人才专业知识基础，为烟草学科发展和实践应用提供支撑。通过本课程的理论学习和实验操作，学生能够掌握信息学相关理论、信息技术特别是空间信息技术的基本知识和基本操作技能。通过课程学习，学生能够掌握信息学、空间信息技术、模型模拟技术相关知识，培养学生利用信息技术理论及工具解决烟草农业相关规划、设计和生产问题的能力和素质。课程核心学习结果包括：了解现代信息技术的发展脉络及前沿信息技术的发展及应用状况；掌握信息及信息技术的内涵，掌握空间信息技术相关知识理论，能够熟练应用相关工具软件解决生产实际问题，。课程评价体系采取过程考核与结果评价并重，通过合理设置教学目标，调动学生自主学习的积极性，利用线上和线下融合同步教学、翻转课堂等新的教学模式，实现以学生为主体的教学理念，着力培养学生自主学习、勇于创新的精神。本课程在教学过程中，通过案例教学、类比教学、项目教学等方式，在专业课程教学过程中培养学生的爱国精神、工匠精神、创新精神、团队协作精神等，提升学生的人生观和价值观，最终提高学生的综合素养，以满足新时代人才培养目标，二、课程教学的基本要求1.理论知识方面：信息学、信息技术、遥感技术、地理信息系统、作物模型、农业数据库、农业信息采集技术、全球定位技术、智慧农业的理论及技术集成
烟草信息技术 （Tobacco Information Technology） 课程基本信息 课程编号：18011041 课程总学时：40 实验学时： 10 学时 课程性质：必修 课程属性:专业类 开设学期：第 4 学期 课程负责人：张芊 课程团队：姚鹏伟 授课语言：中文 适用专业：烟草专业 对先修的要求：计算思维与现代信息技术 对后续的支撑：对专业能力、创新能力和自学能力的支撑 主撰人：张芊 审核人：黄五星 大纲制定（修订）日期：2023.06 一、课程的教学理念、性质、目标和任务 烟草信息技术是烟草学院为烟草专业本科生开设的一门专业必修课程，课程包括 30 学时的理 论教学和 10 学时的实验教学。作为烟草专业的必修课程之一，本课程旨在培养本科生掌握现代烟 草农业信息技术的相关理论及技术，夯实烟草专业人才专业知识基础，为烟草学科发展和实践应 用提供支撑。通过本课程的理论学习和实验操作，学生能够掌握信息学相关理论、信息技术特别 是空间信息技术的基本知识和基本操作技能。通过课程学习，学生能够掌握信息学、空间信息技 术、模型模拟技术相关知识，培养学生利用信息技术理论及工具解决烟草农业相关规划、设计和 生产问题的能力和素质。课程核心学习结果包括：了解现代信息技术的发展脉络及前沿信息技术 的发展及应用状况；掌握信息及信息技术的内涵，掌握空间信息技术相关知识理论，能够熟练应 用相关工具软件解决生产实际问题，。课程评价体系采取过程考核与结果评价并重，通过合理设置 教学目标，调动学生自主学习的积极性，利用线上和线下融合同步教学、翻转课堂等新的教学模 式，实现以学生为主体的教学理念，着力培养学生自主学习、勇于创新的精神。 本课程在教学过程中，通过案例教学、类比教学、项目教学等方式,在专业课程教学过程中培 养学生的爱国精神、工匠精神、创新精神、团队协作精神等,提升学生的人生观和价值观,最终提 高学生的综合素养,以满足新时代人才培养目标。 二、课程教学的基本要求 1.理论知识方面：信息学、信息技术、遥感技术、地理信息系统、作物模型、农业数据库、农业 信息采集技术、全球定位技术、智慧农业的理论及技术集成
2.实验技能方面：农业数据库的维护和检索、地理信息数据的处理和软件使用、遥感影像数据的处理和软件使用、农业信息采集设备的使用。三、课程的教学设计1.教学设计说明课程教学采用线上和线下同步进行、传统课堂教学和反转课堂等多种教学模式穿插进行的方式开展。线上教学侧重于课前预习和课后巩固，线下教学则注重于课程重点、难点的讲解学习结合不同章节的教学目标，适时设置翻转课堂任务，鼓励同学通过分工合作完成课程内容，发挥学生的主观能动性。综合运用考试、大作业、试验操作考核、自主汇报等多种手段对学生学习成果进行评价，注重过程评价、学习效果评价，避免唯考试分数论。2.课程目标及对毕业要求的支撑序号毕业要求课程目标14学生能够掌握烟草信息技术相关知识。使学生掌握利用信息技术理论及工具解决烟草农业相关规划、设计和生产问题的能25力32培养学生自主学习、勇于创新的精神四、理论教学内容及学时分配（30学时）第一章绪论学时数：2教学目标：通过本章学习，了解信息及信息技术的相关概念、信息技术发展过程及前沿。教学重点和难点：信息的定义及特点：信息技术的分类。主要教学内容及要求：了解：信息技术的分类：信息技术的发展过程；信息技术前沿领域：当前我国信息技术发展状况：我国烟草生产及流通环节对于信息技术的需求及未来发展。理解：信息技术对于烟草及烟草农业生产的意义和作用。掌握：信息的特点、定义，信息的内涵；农业信息的特点、分类。教学组织与实施：本章内容的教学包括线上提前学习和课堂授课两部分，线上学习内容通过线上学习平台发布，要求学生在课前完成，学习内容包括视频及相关素材。课堂授课包括预习内容的学生交流和重点内容的讲授，课堂授课完成后，课后同学可在线上完成本章内容的回顾，并给出自己的学习反馈
2.实验技能方面：农业数据库的维护和检索、地理信息数据的处理和软件使用、遥感影像数 据的处理和软件使用、农业信息采集设备的使用。 三、课程的教学设计 1.教学设计说明 课程教学采用线上和线下同步进行、传统课堂教学和反转课堂等多种教学模式穿插进行的方 式开展。线上教学侧重于课前预习和课后巩固，线下教学则注重于课程重点、难点的讲解学习。 结合不同章节的教学目标，适时设置翻转课堂任务，鼓励同学通过分工合作完成课程内容，发挥 学生的主观能动性。综合运用考试、大作业、试验操作考核、自主汇报等多种手段对学生学习成 果进行评价，注重过程评价、学习效果评价，避免唯考试分数论。 2.课程目标及对毕业要求的支撑 序号 课程目标 毕业要求 1 学生能够掌握烟草信息技术相关知识。 4 2 使学生掌握利用信息技术理论及工具解决烟草农业相关规划、设计和生产问题的能 力。 5 3 培养学生自主学习、勇于创新的精神 2 四、理论教学内容及学时分配（30 学时） 第一章 绪论 学时数：2 教学目标：通过本章学习，了解信息及信息技术的相关概念、信息技术发展过程及前沿。 教学重点和难点：信息的定义及特点；信息技术的分类。 主要教学内容及要求： 了解：信息技术的分类；信息技术的发展过程；信息技术前沿领域；当前我国信息技术发展 状况；我国烟草生产及流通环节对于信息技术的需求及未来发展。 理解：信息技术对于烟草及烟草农业生产的意义和作用。 掌握：信息的特点、定义，信息的内涵；农业信息的特点、分类。 教学组织与实施： 本章内容的教学包括线上提前学习和课堂授课两部分，线上学习内容通过线上学习平台发布， 要求学生在课前完成，学习内容包括视频及相关素材。课堂授课包括预习内容的学生交流和重点 内容的讲授，课堂授课完成后，课后同学可在线上完成本章内容的回顾，并给出自己的学习反馈