玉米—— “印第安古代文明之花” “玛雅（Maya）文化璀璨的明珠
玉米—— “印第安古代文明之花” “玛雅（Maya）文化璀璨的明珠
玉米在世界范围内的传播： • 1492年哥伦布到达美洲大陆， “发现了” 玉米 • 1494年哥伦布将玉米由南美洲带到西班 牙(Spain)，后传播到欧洲、非洲、亚洲 和澳洲。 （三）玉米的传播
玉米在世界范围内的传播： • 1492年哥伦布到达美洲大陆， “发现了” 玉米 • 1494年哥伦布将玉米由南美洲带到西班 牙(Spain)，后传播到欧洲、非洲、亚洲 和澳洲。 （三）玉米的传播
• 1511年安徽《颖州志》最早记载玉米 • 最先传入东南沿海，后逐渐向内陆传播 • 我国种植玉米的历史不足500年 在中国的传播
• 1511年安徽《颖州志》最早记载玉米 • 最先传入东南沿海，后逐渐向内陆传播 • 我国种植玉米的历史不足500年 在中国的传播
二、玉米生产概况 （一） 世界玉米生产概况 • 世界三大谷类作物：小麦、水稻、玉米 • 种植面积：小麦＞水稻＞玉米 • 总产量：小麦＞玉米＞水稻 • 单产：玉米＞小麦＞水稻
二、玉米生产概况 （一） 世界玉米生产概况 • 世界三大谷类作物：小麦、水稻、玉米 • 种植面积：小麦＞水稻＞玉米 • 总产量：小麦＞玉米＞水稻 • 单产：玉米＞小麦＞水稻
表 1 世界各洲玉米生产情况 (2002 年) 面积 总产 单产 国家 千公顷 % 万吨 % 公斤/公顷 公斤/亩 世界 138896.7 60202.7 4334.3 289.0 亚洲 42672.9 30.7 16733.5 27.8 3921.3 261.4 北中美 39745.8 28.6 25901.7 43.0 6516.8 434.5 非洲 25973.8 18.7 4318.7 7.2 1662.7 110.8 南美 17144.1 12.3 5730.5 9.5 3342.5 222.8 欧洲 13248.4 9.5 7449.4 12.4 5622.8 374.9 大洋州 111.8 0.1 68.9 0.1 6168 411.2 资料来源：FAO Production Yearbook 2002
表 1 世界各洲玉米生产情况 (2002 年) 面积 总产 单产 国家 千公顷 % 万吨 % 公斤/公顷 公斤/亩 世界 138896.7 60202.7 4334.3 289.0 亚洲 42672.9 30.7 16733.5 27.8 3921.3 261.4 北中美 39745.8 28.6 25901.7 43.0 6516.8 434.5 非洲 25973.8 18.7 4318.7 7.2 1662.7 110.8 南美 17144.1 12.3 5730.5 9.5 3342.5 222.8 欧洲 13248.4 9.5 7449.4 12.4 5622.8 374.9 大洋州 111.8 0.1 68.9 0.1 6168 411.2 资料来源：FAO Production Yearbook 2002