浮游植物光合作用产物。 －提供生命活动能量（约占总能量的60%） －对生物起支撑保护作用（纤维素、甲壳质） －合成其它生命物质（蛋白质、核酸、类脂物）的原料。 已确定的种类有葡萄糖、半乳糖和甘露糖等各种巳糖，鼠李糖、 木糖等戊糖；还有糖醛酸、氨基糖等。 糖的总含量为200－600微克/升。个别糖的含量只有几到几十微 克/升。 二、海洋有机物的分类 §7-1 海洋有机物的组成 4. 碳水化合物（Carbohydrates）
浮游植物光合作用产物。 －提供生命活动能量（约占总能量的60%） －对生物起支撑保护作用（纤维素、甲壳质） －合成其它生命物质（蛋白质、核酸、类脂物）的原料。 已确定的种类有葡萄糖、半乳糖和甘露糖等各种巳糖，鼠李糖、 木糖等戊糖；还有糖醛酸、氨基糖等。 糖的总含量为200－600微克/升。个别糖的含量只有几到几十微 克/升。 二、海洋有机物的分类 §7-1 海洋有机物的组成 4. 碳水化合物（Carbohydrates）
H CHO OH HO H H OH H OH CH2OH O OH H H H HO OH H OH H CH2OH Glucose 葡萄糖 C6H12O6 D-系 CHO H OH HO H HO H H OH CH2OH O OH H H HO H OH H OH H CH2OH Galactose 半乳糖 C6H12O6 D-系 CHO HO H HO H H OH H OH CH2OH O OH OH H H HO OH H H H CH2OH Mannose 甘露糖 C6H12O6 D-系 CHO H OH HO H H OH CH2OH O H OH H H OH OH H CH2OH Xylose 木糖 C5H10O5 D-系
H CHO OH HO H H OH H OH CH2OH O OH H H H HO OH H OH H CH2OH Glucose 葡萄糖 C6H12O6 D-系 CHO H OH HO H HO H H OH CH2OH O OH H H HO H OH H OH H CH2OH Galactose 半乳糖 C6H12O6 D-系 CHO HO H HO H H OH H OH CH2OH O OH OH H H HO OH H H H CH2OH Mannose 甘露糖 C6H12O6 D-系 CHO H OH HO H H OH CH2OH O H OH H H OH OH H CH2OH Xylose 木糖 C5H10O5 D-系
葡糖醛酸 H CHO OH HO H H OH H OH COOH 甲壳质 O O H H HO H H N HOH2C O O H H HO H H N HOH2C n COCH3 COCH3
葡糖醛酸 H CHO OH HO H H OH H OH COOH 甲壳质 O O H H HO H H N HOH2C O O H H HO H H N HOH2C n COCH3 COCH3
海水中的氨基酸类化合物包括各种酸性的、中性的和碱性的氨基 酸，在海水中通常以肽的形式存在，主要由动物蛋白和植物蛋白降 解而来。 二、海洋有机物的分类 §7-1 海洋有机物的组成 氨基酸 游离氨基酸（FAA ） 结合氨基酸 （CAA，包括蛋白质） 溶解结合氨基酸（DCAA ） 颗粒态结合氨基酸（PCAA ） 海水中氨基酸大部分为结合氨基酸。 5. 氨基酸（Amino acids，AA ）
海水中的氨基酸类化合物包括各种酸性的、中性的和碱性的氨基 酸，在海水中通常以肽的形式存在，主要由动物蛋白和植物蛋白降 解而来。 二、海洋有机物的分类 §7-1 海洋有机物的组成 氨基酸 游离氨基酸（FAA ） 结合氨基酸 （CAA，包括蛋白质） 溶解结合氨基酸（DCAA ） 颗粒态结合氨基酸（PCAA ） 海水中氨基酸大部分为结合氨基酸。 5. 氨基酸（Amino acids，AA ）
种类 海水中氨基酸类化合物无论游离的或结合的，其种类都以甘氨 酸、丝氨酸、丙氨酸、鸟氨酸等的含量居多。 含量 氨基酸类化合物在大洋水中总含量为5－90微克/升，但在近海或 生物生产力高的海域，总含量可达400微克/升。 二、海洋有机物的分类 §7-1 海洋有机物的组成 5. 氨基酸（Amino acids，AA）
种类 海水中氨基酸类化合物无论游离的或结合的，其种类都以甘氨 酸、丝氨酸、丙氨酸、鸟氨酸等的含量居多。 含量 氨基酸类化合物在大洋水中总含量为5－90微克/升，但在近海或 生物生产力高的海域，总含量可达400微克/升。 二、海洋有机物的分类 §7-1 海洋有机物的组成 5. 氨基酸（Amino acids，AA）