1物理性消化 物理性消化的动物种类特异性 种类部位作用程度 牛、羊口腔(反刍)大 禽肌胃(石头)大 猪 ‖腔 马 口腔较大
物理性消化的动物种类特异性 种类 部位 作用程度 牛、羊 口腔（反刍） 大 禽 肌胃（石头） 大 猪 口腔 小 马 口腔 较大 1.物理性消化
1物理性消化 咀嚼、胃肠道蠕动的作用: 使饲料颗粒变小; 将食物向消化道后端推动,排空; 激消化酶分泌; 意义:对牛、羊应提供充足的反刍时间
➢咀嚼、胃肠道蠕动的作用： 使饲料颗粒变小； 将食物向消化道后端推动，排空； 刺激消化酶分泌； 意义：对牛、羊应提供充足的反刍时间 1.物理性消化
1物理性消化 ◇对于各类动物,均不提供粒度过细的饲料 ◇饲料粉碎过细: ①肠胃蠕动↓,酶分泌能力 ②不利于酶与饲料混合,易形成食团 ③不利于吞咽,可引起呼吸道疾病 ④会使畜舍空气变差,易滋生微生物
❖对于各类动物，均不提供粒度过细的饲料 ❖饲料粉碎过细： ①肠胃蠕动↓，酶分泌能力↓ ②不利于酶与饲料混合，易形成食团 ③不利于吞咽，可引起呼吸道疾病 ④会使畜舍空气变差，易滋生微生物 1.物理性消化
1物理性消化 ∴商品料应适当地粗而均匀 如:反刍动物的粗饲料被粉碎过细,则会出现面 部浮肿。家禽(鸡,鸭,鹅)主要通过肌胃收缩 的压力和饲料中的硬物质料的切搓,达到改变饲 料粒度的作用,这是在禽类笼养的条件下日粮中 添加硬质沙石的依据
∴商品料应适当地粗而均匀 如：反刍动物的粗饲料被粉碎过细，则会出现面 部浮肿。家禽（鸡，鸭，鹅）主要通过肌胃收缩 的压力和饲料中的硬物质料的切搓，达到改变饲 料粒度的作用，这是在禽类笼养的条件下日粮中 添加硬质沙石的依据。 1.物理性消化
2.化学性消化 要点 ◇是高等动物特有的消化方式,对非刍动物犹为重要 ◇终产物是可以吸收的 ◇越是高等的动物,消化器官分工越明确,消化酶的种 类越多 ◇酶的消化作用具有专一性 ◆不同种类或同一种类不同生长阶段的动物所分泌的酶 的种类、数量、活性不同。(这一点是生产中设计配方重 要的依据)
2.化学性消化 要点： ❖ 是高等动物特有的消化方式，对非反刍动物犹为重要 ❖ 终产物是可以吸收的 ❖ 越是高等的动物，消化器官分工越明确，消化酶的种 类越多 ❖ 酶的消化作用具有专一性 ❖ 不同种类或同一种类不同生长阶段的动物所分泌的酶 的种类、数量、活性不同。（这一点是生产中设计配方重 要的依据）