医春大学旅游学院TheTourismCollegeof Changchun University《园林植物学》课程教案2018年8月
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学科基础必2018-2019学课程类型授课时间修课程年第一学期2018级考试授课对象考核方式风景园林第十一章被子植物门主要分科s11一3被子植物分科概述二、单子叶植物纲章节标题第十一章被子植物门主要分科一、教学内容第十一章被子植物主要分科二、单子叶植物纲：（一）禾本科：Gramineae形态特征：一年生，越年生或多年生草本，少木本，有根茎，茎称秆，基部分枝，节明显，节间中空，少实心。B.单叶互生，成两列，叶鞘包茎秆，叶脉平行，叶狭长。C.花小，两性，外、内各1，浆片2，A3,6G(1:11)，小穗外有颖片。D.颖果，弯生胚珠。识别要点：秆常圆柱形，有节，而节间常中空。叶2列，叶鞘边缘常分离而覆盖。由小穗组成总花序，颖果。本科是被子植物中的第四大科，广布世界各地。在我国全国都有分布。东北有80属，210种。本科可分为禾亚科和竹亚科：代表植物：l.小麦（TriticumaestivumL.）复穗状花序顶生，每节生一小穗，每小穗含3一9朵小花，顶端一小花不孕，小穗无柄。2.水稻（OryzasativuaL.）疏散圆锥花序顶生，小穗两侧压扁，颖退化。3.玉蜀黍属（Zea）玉米（ZeamayaL.）一年生高大草本，花单性，雌雄同株，雄花序圆锥状，雌花序肉穗状，腋生；雌小穗李生，每小穗两花，第一小花不孕，第二小花结实雌蕊一枚，花柱丝状细长，伸出苞片以外，先端2裂。4.栗属（Setaria)2
2 课程类型 学科基础必 修课程 授课时间 2018-2019 学 年第一学期 授课对象 2018 级 风景园林 考核方式 考试 第十一章 被子植物门主要分科 § 11—3 被子植物分科概述 二、单子叶植物纲 章节标题 第十一章 被子植物门主要分科 一、教学内容 第十一章 被子植物主要分科 二、单子叶植物纲： （一）禾本科：Gramineae 形态特征： 一年生，越年生或多年生草本，少木本，有根茎，茎称秆，基部分 枝，节明显，节间中空，少实心。 B. 单叶互生，成两列，叶鞘包茎秆，叶脉平行，叶狭长。 C. 花小，两性，外稃、内稃各 1，浆片 2，A3，6 G（1：1：1），小穗外有 颖片。 D. 颖果，弯生胚珠。 识别要点：秆常圆柱形，有节，而节间常中空。叶 2 列，叶鞘边缘常分离而覆盖。 由小穗组成总花序，颖果。 本科是被子植物中的第四大科，广布世界各地。在我国全国都有分布。东北 有 80 属，210 种 。本科可分为禾亚科和竹亚科： 代表植物： 1.小麦（Triticum aestivum L.) 复穗状花序顶生，每节生一小穗，每小穗含 3－9 朵小花，顶端一小花不孕，小穗无柄。 2.水稻（Oryza sativua L.) 疏散圆锥花序顶生，小穗两侧压扁，颍退化。 3.玉蜀黍属(Zea) 玉米(Zea maya L.) 一年生高大草本，花单性，雌雄同株，雄花序圆锥状，雌 花序肉穗状，腋生；雌小穗孪生，每小穗两花，第一小花不孕，第二小花结实； 雌蕊一枚，花柱丝状细长，伸出苞片以外，先端 2 裂。 4.粟属(Setaria)
栗（S.italicaBeauv.）（谷子）圆锥花序下垂：狗尾草（S.viridisBeauv.）5.蜀黍属（Sorghum）一年生高大草本，秆实心，圆锥花序顶生；小穗成对着生，一有柄，一无柄，有柄的不孕，无柄的结实。高梁（S.vulgarePers.）主要栽培杂粮之一。本科还有许多种类的牧草、草坪植物及田间杂草。常见的有羊草、早熟禾、稗草、无芒雀麦、看麦娘、马唐、鹅观草、星星草、芦苇等。（二）百合科（Liliaceae）形态特征：多年生草本，具根茎、鳞茎或球茎。茎直立或攀援状。单叶互生，少数对生或轮生，或基生，有时退化为膜质鳞片。花两性，花被花瓣状，6枚，排成2轮，雄蕊6枚，与花被片对生；雌蕊3心皮上位或半下位；果或浆果。识别要点：草本，具鳞茎、根茎或球茎；花被片6枚，花瓣状，排成2轮；雄蕊6枚，与花被片对生，子房3室。果或浆果。百合科是单子叶植物纲中的一个大科。代表植物；1.百合属（Lilium）百合（L.browniivar.viribulumBaker.）栽培观赏。鳞茎供食用。2.葱属（Allium）葱（A.fistulosumL.）叶管状，中空，被有白粉。洋葱（A.capaL.）鳞茎扁球形。蒜（A.sativumL.）鳞茎分数瓣，成球形。本属还有韭菜、小根蒜等。3.石刁柏（AsparagusofficinalisL.）叶退化成膜质鳞片，叶状枝代替行使光合作用：花小，黄色，浆果。栽培蔬菜。药用植物还有平贝母、玉竹、黄精、北从楼、知母等。观赏花卉有郁金香、文竹等。（三）天南星科（Araceae）形态特征：多年生草本，常具块茎或根茎；少为木质藤本。单叶或复叶，常基生，叶柄基部常有膜质鞘。肉穗花序，具佛焰苞：花小，两性或单性：单性花雌雄同株；两性花常具花被片4一6片，鳞片状雄蕊与之同数对生；单性花缺花被，雄蕊1一8，常愈合为雄蕊柱。果为浆果。识别要点：草本，肉穗花序，花序小或花序外有佛焰苞。代表植物：1l.营蒲（AcoruscalamusL.）多年生草本，根状茎粗大，横卧；叶长剑状条形：肉穗花序圆柱形。生于水湿地。2.天南星（ArisaenmaconsanguineumSchott.）块茎扁球形。叶基生，有长柄。3.东北天南星（A.amurenseMaxim.）小叶5枚，卵状披针形，佛焰苞绿色。3
3 粟（S.italica Beauv.) (谷子)圆锥花序下垂； 狗尾草（S.viridis Beauv.） 5.蜀黍属(Sorghum) 一年生高大草本，秆实心，圆锥花序顶生；小穗成对着生， 一有柄，一无柄，有柄的不孕，无柄的结实。 高梁（S.vulgare Pers.）主要栽培杂粮之一。 本科还有许多种类的牧草、草坪植物及田间杂草。常见的有羊草、早熟禾、 稗草、无芒雀麦、看麦娘、马唐、鹅观草、星星草、芦苇等。 （二）百合科(Liliaceae) 形态特征：多年生草本，具根茎、鳞茎或球茎。茎直立或攀援状。单叶互生，少 数对生或轮生，或基生，有时退化为膜质鳞片。花两性，花被花瓣状，6 枚，排 成 2 轮，雄蕊 6 枚，与花被片对生；雌蕊 3 心皮上位或半下位； 蒴果或浆果。 识别要点：草本，具鳞茎、根茎或球茎；花被片 6 枚，花瓣状，排成 2 轮；雄蕊 6 枚，与花被片对生，子房 3 室。蒴果或浆果。 百合科是单子叶植物纲中的一个大科。 代表植物; 1.百合属（Lilium) 百合（L.brownii var.viribulum Baker.) 栽培观赏。鳞茎供食用。 2.葱属(Allium） 葱（A.fistulosum L.) 叶管状，中空，被有白粉。 洋葱(A.capa L.) 鳞茎扁球形。 蒜(A.sativum L.) 鳞茎分数瓣，成球形。 本属还有韭菜、小根蒜等。 3.石刁柏(Asparagus officinalis L.) 叶退化成膜质鳞片，叶状枝代替行使光 合作用；花小，黄色，浆果。栽培蔬菜。 药用植物还有平贝母、玉竹、黄精、北从楼、知母等。观赏花卉有郁金香、文 竹等。 （三）天南星科（Araceae) 形态特征：多年生草本，常具块茎或根茎；少为木质藤本。单叶或复叶，常基生， 叶柄基部常有膜质鞘。肉穗花序，具佛焰苞；花小，两性或单性；单性花雌雄同 株；两性花常具花被片 4－6 片，鳞片状雄蕊与之同数对生；单性花缺花被，雄 蕊 1－8，常愈合为雄蕊柱。果为浆果。 识别要点：草本，肉穗花序，花序小或花序外有佛焰苞。 代表植物： 1.菖蒲(Acorus calamus L.) 多年生草本，根状茎粗大，横卧；叶长剑状条形； 肉穗花序圆柱形。生于水湿地。 2.天南星(Arisaenma consanguineum Schott.) 块茎扁球形。叶基生，有长柄。 3.东北天南星(A.amurense Maxim.） 小叶 5 枚，卵状披针形，佛焰苞绿色
4.朝鲜天南星（A.peninsuiaeNakai.）小叶5一1l枚，长圆形。此外还有马蹄莲、龟背竹、半夏、独角莲、等。（四）莎草科（Cyperaceae)形态特征：多年生草本，稀为一年生。常具根状茎，少有块茎或球茎；茎常三棱形，少圆柱形，实心。花序以下不分枝。叶3列，狭长，有时退化为仅有叶鞘，叶鞘闭合。花小，两性；雌雄同株或异株，排列成很小穗状花序，称为穗；每小花具1苞片，称为鳞片或颖片；花被完全退化，或为鳞片状、刚毛状、毛状，雄蕊1一3枚，雌蕊1枚，子房上位，柱头2一3裂。果为小坚果。识别要点：茎常三棱形，实心；叶3列，或仅有叶鞘，叶鞘闭合；小穗组成各种花序；小坚果。代表植物：1.莎草（CyperusrotundusL.）又称香附子。2.乌拉草（CarexmeyeranaKunth.）根状茎紧密，丛生，叶片狭长柔软，苞片鳞片状，无花被，小坚果。3.扁秆薰草（ScirpusplaniculmisF.Schmidt.）秆三棱形，具块茎，恶性杂草。4.油莎草（CyperusesculentusL.）油莎豆，块茎含油量20一28%，我国引种栽培。各种苔草也属本科。二、教学目标及要求掌握单子叶植物纲的特征三、教学重点与难点掌握单子叶植物纲的特征四、教学过程设计1.课程导入2.内容讲授3.巩固练习4.归纳小结5.作业布置五、相关资源
4 4.朝鲜天南星（A.peninsuiae Nakai.) 小叶 5－11 枚，长圆形。 此外还有马蹄莲、龟背竹、半夏、独角莲、等。 （四）莎草科(Cyperaceae) 形态特征：多年生草本，稀为一年生。常具根状茎，少有块茎或球茎；茎常三棱 形，少圆柱形，实心。花序以下不分枝。叶 3 列，狭长，有时退化为仅有叶鞘， 叶鞘闭合。花小，两性；雌雄同株或异株，排列成很小穗状花序，称为穗；每小 花具 1 苞片，称为鳞片或颖片；花被完全退化，或为鳞片状、刚毛状、毛状，雄 蕊 1－3 枚，雌蕊 1 枚，子房上位，柱头 2－3 裂。果为小坚果。 识别要点：茎常三棱形，实心；叶 3 列，或仅有叶鞘，叶鞘闭合；小穗组成各种 花序；小坚果。 代表植物： 1.莎草(Cyperus rotundus L.）又称香附子。 2.乌拉草（Carex meyerana Kunth.) 根状茎紧密，丛生，叶片狭长柔软，苞片 鳞片状，无花被，小坚果。 3.扁秆藨草(Scirpus planiculmis F.Schmidt.) 秆三棱形，具块茎，恶性杂草。 4.油莎草(Cyperus esculentus L.）油莎豆，块茎含油量 20－28％，我国引种 栽培。 各种苔草也属本科。 二、教学目标及要求 掌握单子叶植物纲的特征 三、教学重点与难点 掌握单子叶植物纲的特征 四、教学过程设计 1.课程导入 2.内容讲授 3.巩固练习 4.归纳小结 5.作业布置 五、相关资源
六、板书设计七、课后反思5
5 六、板书设计 七、课后反思