合肥“鲜果小铺”项目策划 案 本提案资料为www4^DOWN.cn收集整理,版权属于著作公司,仅限个人收藏,学习,严禁传播,谢谢合作!
合肥“鲜果小铺”项目策划 案
市场调查与基本发现 我们最初始的想法是办一个面向中高收入人群 的提供标准化产品和人性化服务的水果连锁超市。 尽管此一业态各大型城市均已出现,但在合肥目 前是否具有可行性,我们没有完全把握。 故我们做的第一件事就是采取一系列有效的市 场调查方法对合肥水果零售市场的基本情况和消 费者的需求及被满足情况做了一系列调研。并得 出了一系列重要发现。 本提案资料为www4^DOWN.cn收集整理,版权属于著作公司,仅限个人收藏,学习,严禁传播,谢谢合作!
市场调查与基本发现 我们最初始的想法是办一个面向中高收入人群 的提供标准化产品和人性化服务的水果连锁超市。 尽管此一业态各大型城市均已出现，但在合肥目 前是否具有可行性，我们没有完全把握。 故我们做的第一件事就是采取一系列有效的市 场调查方法对合肥水果零售市场的基本情况和消 费者的需求及被满足情况做了一系列调研。并得 出了一系列重要发现
发现一:合肥市水果零售市场基本状况 口目标市场容量匡算 目标人群规模 合肥市区人口总数为150万左右,其中家庭平均月收 入2000元以上的中高收入家庭人群占25%-30%,按 照保守的25%计算,此人群总数有37.5万。合肥市平 均户型在3.4人/户,即此人群的总户数为11万余户, 按照保守计算也有10万户。 本提案资料为www4^DOWN.cn收集整理,版权属于著作公司,仅限个人收藏,学习,严禁传播,谢谢合作!
发现一：合肥市水果零售市场基本状况 ❑目标市场容量匡算 ➢目标人群规模 合肥市区人口总数为150万左右，其中家庭平均月收 入2000元以上的中高收入家庭人群占25％－30％，按 照保守的25％计算，此人群总数有37.5万。合肥市平 均户型在3.4人/户，即此人群的总户数为11万余户， 按照保守计算也有10万户
发现一:合肥市水果零售市场基本状况 ≯目标人群平均消费量 经调查发现,因为健康意识比较好,合肥市的大部分 家庭均已养成常吃水果的良好习惯,消费习惯没有任何 问题,主要区别在于不同收入的家庭水果食用的量、价 格和品种有所差异。但经调研发现,目标人群家庭平均 每天消费水果在3元左右,即月消费在100元/户,年消 费1200元/户。 本提案资料为www4^DOWN.cn收集整理,版权属于著作公司,仅限个人收藏,学习,严禁传播,谢谢合作!
➢目标人群平均消费量 经调查发现，因为健康意识比较好，合肥市的大部分 家庭均已养成常吃水果的良好习惯，消费习惯没有任何 问题，主要区别在于不同收入的家庭水果食用的量、价 格和品种有所差异。但经调研发现，目标人群家庭平均 每天消费水果在3元左右，即月消费在100元/户，年消 费1200元/户。 发现一：合肥市水果零售市场基本状况
发现一:合肥市水果零售市场基本状况 容量匡算 以中高收入人群(户均月收入2000元以上)为目标人 群的水果零售市场容量为: 10万户×1200元/户=1.2亿元 现有业者构成及所占市场份额 √构成:中大型超市+零售摊点(含流动与固定)。 √市场份额:中大型超市占30%,零售摊点占70%。 本提案资料为www4^DOWN.cn收集整理,版权属于著作公司,仅限个人收藏,学习,严禁传播,谢谢合作!
发现一：合肥市水果零售市场基本状况 ➢ 容量匡算 以中高收入人群（户均月收入2000元以上）为目标人 群的水果零售市场容量为： 10万户×1200元/户＝1.2亿元 ➢ 现有业者构成及所占市场份额 ✓构成：中大型超市＋零售摊点（含流动与固定）。 ✓市场份额：中大型超市占30％，零售摊点占70％