课前•基础认知
课前·基础认知
导航 一、美洲物种的外传 1.外传概况 (1)时间：15世纪末至16世纪初。 (2)物种：玉米、 、甘薯、番茄、辣椒和南瓜等。 (3)区域：由西班牙人和葡萄牙人带到欧洲，后来传播到亚洲、 非洲等其他洲
导航 一、美洲物种的外传 1.外传概况 (1)时间:15世纪末至16世纪初。 (2)物种:玉米、 马铃薯 、甘薯、番茄、辣椒和南瓜等。 (3)区域:由西班牙人和葡萄牙人带到欧洲,后来传播到亚洲、 非洲等其他洲
导 2.玉米、马铃薯、甘薯的传播情况 1)欧洲。 ①玉米和马铃薯传入欧洲后，最初只是种植在庭院中，供人 们观赏。 ②从16世纪中叶起， 在南欧地区广泛种植，成为当 地主要的粮食和饲料作物之一。到17世纪，玉米成为仅次于 小麦的粮食作物，传遍欧洲各国。 ③16世纪末，马铃薯作为食用作物开始在欧洲推广。 ④甘薯引入欧洲后，传播比较缓慢
导航 2.玉米、马铃薯、甘薯的传播情况 (1)欧洲。 ①玉米和马铃薯传入欧洲后,最初只是种植在庭院中,供人 们观赏。 ②从16世纪中叶起, 玉米 在南欧地区广泛种植,成为当 地主要的粮食和饲料作物之一。到17世纪,玉米成为仅次于 小麦的粮食作物,传遍欧洲各国。 ③16世纪末,马铃薯作为食用作物开始在欧洲推广。 ④甘薯引入欧洲后,传播比较缓慢
导航 2)中国。 ①玉米： 时，玉米通过多种途径传入中国。玉米传 入中国后，先是在丘陵山地种植，后来逐渐扩展到平原地区。 清朝前期，玉米在全国各地多有种植。乾隆、嘉庆年间，玉米 得到大规模推广。鸦片战争前，玉米的种植已遍布全国。 ②马铃薯和甘薯：在中国的传播历程与玉米相似
导航 (2)中国。 ①玉米: 明朝 时,玉米通过多种途径传入中国。玉米传 入中国后,先是在丘陵山地种植,后来逐渐扩展到平原地区。 清朝前期,玉米在全国各地多有种植。乾隆、嘉庆年间,玉米 得到大规模推广。鸦片战争前,玉米的种植已遍布全国。 ②马铃薯和甘薯:在中国的传播历程与玉米相似
3.番茄和辣椒的传播情况 )番茄。 ①由 人带回欧洲，最初也是作为观赏植物，18世纪 中叶开始作食用栽培。18世纪末，欧洲培育的番茄新品种又 传回美洲。 D 年间，番茄被引入中国，长期被当作观赏和药 用植物。清朝光绪年间，番茄开始作为食用蔬菜在菜园种植。 (2)辣椒。 ①15世纪末传入西班牙，16世纪传到英国等欧洲国家。 ②明朝时，辣椒传入中国，被称为“番椒
导航 3.番茄和辣椒的传播情况 (1)番茄。 ①由 西班牙 人带回欧洲,最初也是作为观赏植物,18世纪 中叶开始作食用栽培。18世纪末,欧洲培育的番茄新品种又 传回美洲。 ② 明朝万历 年间,番茄被引入中国,长期被当作观赏和药 用植物。清朝光绪年间,番茄开始作为食用蔬菜在菜园种植。 (2)辣椒。 ①15世纪末传入西班牙,16世纪传到英国等欧洲国家。 ②明朝时,辣椒传入中国,被称为“番椒”