Crystals of pyruvate kinase, an enzyme of the glycolytic pathway. The protein in a crystal is generally characterized by a high degree of purity and structural homogeneity
Crystals of pyruvate kinase, an enzyme of the glycolytic pathway. The protein in a crystal is generally characterized by a high degree of purity and structural homogeneity
二、酶催化作用的特点 酶是一类有催化功能的大分子物质,这些 物质的化学本质绝大多数属于蛋白质,少数为 RNA类 (一)酶和一般催化剂的共性 1.用量少而催化效率高; 2.不改变化学反应的平衡点; 3.可降低反应的活化能
酶是一类有催化功能的大分子物质，这些 物质的化学本质绝大多数属于蛋白质，少数为 RNA类。 （一）酶和一般催化剂的共性 1. 用量少而催化效率高； 2. 不改变化学反应的平衡点； 3. 可降低反应的活化能。 二、酶催化作用的特点
·在一个反应体系里,任何反应物分子都有进行化学 反应的可能,但并非全部反应物分子都进行化学反 应。只有那些具有较高能量,处于活化态的分子 (活化分子)才能在分子碰撞中发生化学反应 活化能:在一定温度下,1摩尔底物全部进入活化 态所需要的自由能(kJ/mol) 分子由基态达到活化态的途径有二: ·1、给反应体系加热或用光照射,从而使反应分子 获得所需的活化能量; ·2、使用催化剂,使其瞬时地与反应物结合成过渡 态,降低反应活化能,使反应沿着一个活化能垒较 低的途径进行
• 在一个反应体系里，任何反应物分子都有进行化学 反应的可能，但并非全部反应物分子都进行化学反 应。只有那些具有较高能量，处于活化态的分子 （活化分子）才能在分子碰撞中发生化学反应。 • 活化能：在一定温度下，1摩尔底物全部进入活化 态所需要的自由能（kJ/mol) • 分子由基态达到活化态的途径有二： • 1、给反应体系加热或用光照射，从而使反应分子 获得所需的活化能量； • 2、使用催化剂，使其瞬时地与反应物结合成过渡 态，降低反应活化能，使反应沿着一个活化能垒较 低的途径进行
unicata IZed G Free enzyma t Energy 凸G Lenz y AGEN Reaction Progress
Transition state(实) △G s→>P △G P→>s △G Ground 一一一 一 P state Ground state Reaction coordinate