课前•基础认知
课前·基础认知
一、食物生产的现代化 1.现代农业的产生和发展 ()背景：工业革命后，资本主义 推动着传统农 业向现代农业转变。 (2)产生：20世纪中叶，欧美各国完成了农业机械化，建立起高 度集约的现代农业。 (3)表现：20世纪下半叶以来，一大批 育成推广， 优质高效化肥广泛应用。以高科技为基础的设施农业有了突 破性进展，农作物的单位面积产量及禽畜的生产量大幅度增 长，保证农牧产品的供应；大型农场、养殖场成为现代农业的 主要生产经营模式
一、食物生产的现代化 导航 1.现代农业的产生和发展 (1)背景:工业革命后,资本主义 机器生产 推动着传统农 业向现代农业转变。 (2)产生:20世纪中叶,欧美各国完成了农业机械化,建立起高 度集约的现代农业。 (3)表现:20世纪下半叶以来,一大批 优良品种 育成推广, 优质高效化肥广泛应用。以高科技为基础的设施农业有了突 破性进展,农作物的单位面积产量及禽畜的生产量大幅度增 长,保证农牧产品的供应;大型农场、养殖场成为现代农业的 主要生产经营模式
导月 2.农业机械化 ()前提：20世纪以来，汽油拖拉机和柴油拖拉机相继实现批 量生产，为农业机械的广泛使用创造了条件。 (2)主要机械： 播种机、联合收割机等。 (3)各国农业机械的规模：美国农业机械以大型为主， 以中型为主，日本以小型为主，中国则是大、中、小型相结合。 (4)意义：21世纪初，农业科技的发展推动着农作物的播种、 收割与加工等从人工化向 转变
导航 2.农业机械化 (1)前提:20世纪以来,汽油拖拉机和柴油拖拉机相继实现批 量生产,为农业机械的广泛使用创造了条件。 (2)主要机械: 铧式犁 、播种机、联合收割机等。 (3)各国农业机械的规模:美国农业机械以大型为主, 法国 以中型为主,日本以小型为主,中国则是大、中、小型相结合。 (4)意义:21世纪初,农业科技的发展推动着农作物的播种、 收割与加工等从人工化向 自动化 转变
导航 3粮食品种的改进 ()1930年，美国利用 培育出玉米新品种。 (2)1941年，墨西哥培育出小麦新品种。 (3)20世纪60年代，菲律宾培育出的杂交水稻在东南亚推广。 (4)2014年，“中国超级杂交水稻”百亩试验田平均亩产突破 1000千克，创世界纪录
导航 3.粮食品种的改进 (1)1930年,美国利用 杂交技术 培育出玉米新品种。 (2)1941年,墨西哥培育出小麦新品种。 (3)20世纪60年代,菲律宾培育出的杂交水稻在东南亚推广。 (4)2014年,“中国超级杂交水稻”百亩试验田平均亩产突破 1 000千克,创世界纪录
导期 4,养殖业、畜牧业、渔业的现代化 (1)养殖场和牧场的各个生产环节都实现了机械化和自动控 制。 (2)现代科学技术用于海洋捕捞，渔船、网具等日趋现代化。 (3)水产养殖向工厂化、机械化、 经营发展，从 淡水养殖向海水养殖发展
导航 4.养殖业、畜牧业、渔业的现代化 (1)养殖场和牧场的各个生产环节都实现了机械化和自动控 制。 (2)现代科学技术用于海洋捕捞,渔船、网具等日趋现代化。 (3)水产养殖向工厂化、机械化、 集约化 经营发展,从 淡水养殖向海水养殖发展