工业微生物遗传育种学 张春杨 山东理工大学生命科学学院
1 工业微生物遗传育种学 张春杨 山东理工大学生命科学学院
影响生物发酵产业的关键因素是什么？
3 影响生物发酵产业的关键因素是什么？
工业微生物遗传育种学 概念：以微生物遗传学、生物化学及分子生物学为 理论基础，通过影响或改变工业微生物遗传物质结 构而获得具有优质、高产性能的新品种的应用科学 技术
4 工业微生物遗传育种学 概念：以微生物遗传学、生物化学及分子生物学为 理论基础，通过影响或改变工业微生物遗传物质结 构而获得具有优质、高产性能的新品种的应用科学 技术
教学内容 该课程主要介绍与发酵、医药、食品、农业和环 保相关的发酵菌种的育种原理和方法技术，包括工 业微生物育种的遗传学原理和诱变育种、杂交育种、 原生质体融合育种、基因工程育种等育种方法。 学习方法：掌握理论；积极实践；关注发展
5 教学内容 学习方法：掌握理论；积极实践；关注发展 该课程主要介绍与发酵、医药、食品、农业和环 保相关的发酵菌种的育种原理和方法技术，包括工 业微生物育种的遗传学原理和诱变育种、杂交育种、 原生质体融合育种、基因工程育种等育种方法