构象式(立体结构): a e e a a e e a a H CH,OH HO H H H HO OH OH H 船式构象 椅式构象
构象式(立体结构): O O a e e a e a a e e e a a CH2OH HO HO H H H H H OH OH 船式构象 椅式构象
椅式构象: H H CH,OH CH,OH HO H HO H H H H OH HO OH HO OH OH H H H a-D-葡萄糖 BD葡萄糖
椅式构象: CH O O 2OH HO HO H H H H H OH OH CH2OH HO HO H H H H H OH OH α -D-葡萄糖 β -D-葡萄糖
H CH,OH CH,OH H H HO H .HO H H OH H OH HO OH H OH OH H α-D-葡萄糖(哈沃斯式) α-D-葡萄糖(椅式)
O C H2O H H HOH H O HH O HH O H O C H2O H H O H O H H H H H O H O H α-D-葡萄糖(哈沃斯式) α -D-葡萄糖(椅式)
二、单糖的旋光异构体 理论上含有n个手性碳原子 的单糖有2个旋光异构体。 兴 如己醛糖,开链结构 有24=16个旋光异构体;环状 结构有25=32个旋光异构体
二、单糖的旋光异构体 理论上含有n个手性碳原子 的单糖有2 n个旋光异构体。 * * * * 如己醛糖,开链结构 有2 4 =16个旋光异构体;环状 结构有2 5 =32个旋光异构体