细菌营养物组成及生理功能 传统上根据功能不同对营养物归类 水、无机盐和碳源、氬源、能源、生 长因子等
一、细菌营养物组成及生理功能 • 传统上根据功能不同对营养物归类 • 水、无机盐和碳源、氮源、能源、生 长因子等
(一)水 提问:水对细菌有哪些作用? 1)溶剂作用 2)运输物质的载体 3参与生化区应如腕水加水反应)
• （一）水 • 提问：水对细菌有哪些作用？ • 1)溶剂作用 • 2)运输物质的载体 • 3)参与生化反应(如脱水、加水反应)
(二)无机盐 阴离子盐:磷酸盐、硫酸盐、氯化物、碳酸盐、碳酸氢盐。 离子盐:氨、钾、钠、钙、镁、铁的盐 P和S、Fe、Mg的需求量较大 同时还需要锌、锰、钴、铝、铜、硼、钒、镍等微量元素
（二）无机盐 • 阴离子盐：磷酸盐、硫酸盐、氯化物、碳酸盐、碳酸氢盐。 • 阳离子盐：氨、钾、钠、钙、镁、铁的盐 • P和S、Fe、Mg的需求量较大 • 同时还需要锌、锰、钴、铝、铜、硼、钒、镍等微量元素
提问:无机盐的功能是什么? 1)辅基 2)酶的激活剂; 3)特殊细菌的能源; 铁细菌、硫细菌分别以铁和硫为产能物质 4)维持一定的渗透压
• 提问：无机盐的功能是什么？ • 1)辅基； • 2)酶的激活剂； • 3)特殊细菌的能源； • 铁细菌、硫细菌分别以铁和硫为产能物质。 • 4）维持一定的渗透压
考试1普遍问题 1微生物大小?<0.,1mm 2微生物包括哪些生物? 蓝藻门(蓝绿细菌) 非细胞结构生物一病毒界 真细菌亚纲 原核细胞生物 原核生物界 真细菌纲 原生动物 放线菌纲生 生物 真核原生界 细菌门粘细菌纲 真核藻类 立克氏体纲 酵母菌 螺旋体纲 真菌界 支原体纲 细胞结构生物 真核细胞 莓菌 微型后生动物 动物界 高低等动物 低等植物 植物界 高等植物
考试1普遍问题 • 1.微生物大小? ≤0.1mm • 2.微生物包括哪些生物？ 非细胞结构生物— 病毒界 真细菌亚纲 原核细胞生物— 原核生物界 真细菌纲 原生动物 放线菌纲 真核原生界 细菌门 粘细菌纲 真核藻类 立克氏体纲 酵母菌 螺旋体纲 真菌界 支原体纲 真核细胞 霉菌 生物 — 微型后生动物 动物界 高低等动物 低等植物 植物界 高等植物 具 细 胞 结 构 生 物 生 物 蓝藻门（蓝绿细菌） 微 生 物