酵母菌的有性繁殖 ●酵母菌也有有性生殖现象 单倍体细胞通过融合形成两倍体细胞 两倍体细胞可以通过出芽生殖进行繁殖 ■两倍体细胞也可以进行减数分裂,形成 子囊 含有四个单倍体的子囊 (单倍体) 减数分裂 出芽 (两倍体) 胞质融合 合胞子 胞质融合形成四个细胞 的子囊 檄生物与人类健康2018/钟江 5真菌与疾病6
5真菌与疾病6 酵母菌的有性繁殖 酵母菌也有有性生殖现象 单倍体细胞通过融合形成两倍体细胞 两倍体细胞可以通过出芽生殖进行繁殖 两倍体细胞也可以进行减数分裂，形成 含有四个单倍体的子囊 胞质融合 形成四个细胞 的子囊
酿酒酵母—细胞工 传统:酿酒、面制品加工 ●现代:单细胞蛋白、核酸、酶、维生素等 ●基因工程生产药物:乙肝疫苗 ●分子生物学研究的重要模式生物和工具 最早测定全基因组序列的真核生物(1996年) 需药君320040016 汉逊瑞安 重组乙型肝炎疫苗国汉逊酵母 避光保存和运输 免费 大连汉 生物 制药有 e 檄生物与人类健康2018/钟江 5真菌与疾病7
5真菌与疾病7 酿酒酵母——细胞工厂 传统：酿酒、面制品加工 现代：单细胞蛋白、核酸、酶、维生素等 基因工程生产药物：乙肝疫苗 分子生物学研究的重要模式生物和工具 最早测定全基因组序列的真核生物（1996年）
2.丝状真菌一一霉菌 ●真菌的主要代表 ●细胞排列成丝状 ●以分裂和产生孢子的方式进行繁殖 ●在自然界中扮演重要角色 ■降解有机物 ■提供植物营养 ■生产酶、抗生素等 ■引起植物、动物和人的疾病 檄生物与人类健康2018/钟江 5真菌与疾病8
5真菌与疾病8 2. 丝状真菌－－霉菌 真菌的主要代表 细胞排列成丝状 以分裂和产生孢子的方式进行繁殖 在自然界中扮演重要角色 降解有机物 提供植物营养 生产酶、抗生素等 引起植物、动物和人的疾病
霉菌的无性繁殖 无性繁殖 ■菌丝末端延伸生长,分裂:在当地扩张 ■在一定条件下产生分生孢子——无性孢子:向外扩散 分生孢子 发芽管, 气生 发芽 菌丝分化 菌丝 分生孢子3 营养菌丝 檄生物与人类健康2018/钟江 5真菌与疾病9
5真菌与疾病9 霉菌的无性繁殖 无性繁殖 菌丝末端延伸生长，分裂：在当地扩张 在一定条件下产生分生孢子——无性孢子：向外扩散
各种类型的分生孢子 曲霉与青霉的分生孢子头 孢子囊 从螨身上长出的分生孢子头关节孢子营养菌丝 关节孢 檄生物与人类健康2018/钟江 5真菌与疾病10
5真菌与疾病10 各种类型的分生孢子 从螨身上长出的分生孢子头 孢子囊 关节孢子 曲霉与青霉的分生孢子头