传热学 (Heat Transfer)e/
传 热 学 （Heat Transfer）
参考书 教材:《传热学》杨世铭、陶文铨编著,第三版 令《传热学》戴锅生,第二版 《数值传热学》陶文铨编著 《对流换热》V.S.阿巴兹 《凝结和沸腾》施明恒等编著 《辐射换热》余其铮编著 &s Heat Transfer (2nd edition), by anthony F Mills Heat Transfer by J. P. Holman .o Fundamentals of Heat Transfer, by F P Incropera, D.P. DeWitt
参 考 书 ❖ 教材: 《传热学》 杨世铭、陶文铨编著，第三版 ❖ 《传热学》 戴锅生，第二版 ❖ 《数值传热学》 陶文铨编著 ❖ 《对流换热》 V. S. 阿巴兹 ❖ 《凝结和沸腾》施明恒等编著 ❖ 《辐射换热》 余其铮编著 ❖ Heat Transfer (2nd Edition), by Anthony F. Mills ❖ Heat Transfer , by J.P.Holman ❖ Fundamentals of Heat Transfer, by F. P. Incropera, D.P. DeWitt
第一章绪论 §10概述 1.传热学( Heat transfer) (1)研究热量传递规律的科学,具体来讲主要有热量传递 的机理、规律、计算和测试方法 (2)热量传递过程的推动力:温差 热力学第二定律:热量可以自发地由高温热源传给 低温热源→有温差就会有传热→温差是热量 传递的推动力
第一章 绪 论 §1-0 概 述 1. 传热学（Heat Transfer） (1) 研究热量传递规律的科学，具体来讲主要有热量传递 的机理、规律、计算和测试方法 (2) 热量传递过程的推动力：温差 热力学第二定律：热量可以自发地由高温热源传给 低温热源 有温差就会有传热 温差是热量 传递的推动力
2.传热学与工程热力学的关系 (1)热力学 传热学=热科学( Thermal science) 系统从一个平衡态到关心的是热量传 另一个平衡态的过程递的过程,即热 中传递热量的多少。量传递的速率 铁块,M1 300C 热力学:t④ 传热学:t(x,y,z,r) 水,M =f(7) 20°C 图1-1传热学与热力学的区别 (2)传热学以热力学第一定律和第二定律为基础,即Φ始终从高温热 源向低温热院传递,如果没有能量形式的转化,则Φ始终是守恒的
2. 传热学与工程热力学的关系 (1) 热力学 + 传热学 = 热科学(Thermal Science) 系统从一个平衡态到 另一个平衡态的过程 中传递热量的多少。 关心的是热量传 递的过程，即热 量传递的速率。 热力学： 传热学： tm Φ ( ) ( , , , ) Φ f t x y z = 水，M2 20oC 铁块, M1 300oC 图1-1 传热学与热力学的区别 (2) 传热学以热力学第一定律和第二定律为基础，即始终从高温热 源向低温热院传递，如果没有能量形式的转化，则始终是守恒的
3传热学应用实例 自然界与生产过程到处存在温差→传热很普遍 (1)日常生活中的例子: a人体为恒温体。若房间里气体的温度在夏天和 冬天都保持20度,那么在冬天与夏天、人在房间里所 穿的衣服能否一样?为什么? b夏天人在同样温度(如:25度)的空气和水中的感 觉不一样。为什么? c北方寒冷地区,建筑房屋都是双层玻璃,以利于保 温。如何解释其道理?越厚越好?
3 传热学应用实例 自然界与生产过程到处存在温差 传热很普遍 b 夏天人在同样温度（如：25度）的空气和水中的感 觉不一样。为什么？ c 北方寒冷地区，建筑房屋都是双层玻璃，以利于保 温。如何解释其道理？越厚越好？ (1) 日常生活中的例子： a 人体为恒温体。若房间里气体的温度在夏天和 冬天都保持20度，那么在冬天与夏天、人在房间里所 穿的衣服能否一样？为什么？