第二章 植物的矿质与氮素营养
第二章 植物的矿质与氮素营养
目的要求： 通过本章学习主要了解植物生命活动中必 需矿质的重要生理作用及缺素诊断，植物对矿 质 元素吸收利用特点及吸收机制，为合理施肥 提供理论基础。 本章重点： 1. N、P、K、Ca、Fe、B、Zn的重要生理 作用及缺素症。 2. 根系吸收矿质的特点。 3. 细胞吸收矿质的机制
目的要求： 通过本章学习主要了解植物生命活动中必 需矿质的重要生理作用及缺素诊断，植物对矿 质 元素吸收利用特点及吸收机制，为合理施肥 提供理论基础。 本章重点： 1. N、P、K、Ca、Fe、B、Zn的重要生理 作用及缺素症。 2. 根系吸收矿质的特点。 3. 细胞吸收矿质的机制
第一节 植物体内的必需元素 一、植物体内的元素 植物材料 水分 干物质 有机物 灰分 105°C 600°C （10%—95%） （5%—90%） （90%—95%） （5%—10%） 挥发 残留
第一节 植物体内的必需元素 一、植物体内的元素 植物材料 水分 干物质 有机物 灰分 105°C 600°C （10%—95%） （5%—90%） （90%—95%） （5%—10%） 挥发 残留
第一节 植物体内的必需元素 二、植物体内的必需元素 必需元素是指在植物完成生活史中，起着不 可替代的直接生理作用的、不可缺少的元素。 1.判断必需元素的标准。 ①缺乏该元素，植物生长发育受阻，不能完成其生活 史。②缺乏该元素，植物表现出专一的病症，加入 该元素可使这种缺素病症消失。③该元素在植物营 养生理上有直接的效果，而不是由于对土壤的物理、 化学、微生物条件的改善而产生的间接效果
第一节 植物体内的必需元素 二、植物体内的必需元素 必需元素是指在植物完成生活史中，起着不 可替代的直接生理作用的、不可缺少的元素。 1.判断必需元素的标准。 ①缺乏该元素，植物生长发育受阻，不能完成其生活 史。②缺乏该元素，植物表现出专一的病症，加入 该元素可使这种缺素病症消失。③该元素在植物营 养生理上有直接的效果，而不是由于对土壤的物理、 化学、微生物条件的改善而产生的间接效果
第一节 植物体内的必需元素 二、植物体内的必需元素 2. 植物生长必需的元素有16种，根据植物需要 的多寡将其分为大量元素和微量元素。 （1）大量元素C、H、O、N、P、K、Ca、 Mg、S。它们约占植物体干重的0.01%～ 10%。 （2）微量元素Fe、B、Mn、Zn、Cu、Mo、 Cl。约占植物体干重的10-5%～10-3%
第一节 植物体内的必需元素 二、植物体内的必需元素 2. 植物生长必需的元素有16种，根据植物需要 的多寡将其分为大量元素和微量元素。 （1）大量元素C、H、O、N、P、K、Ca、 Mg、S。它们约占植物体干重的0.01%～ 10%。 （2）微量元素Fe、B、Mn、Zn、Cu、Mo、 Cl。约占植物体干重的10-5%～10-3%