般植物很少只具一个茎,通常由腋芽发育 而形成分枝,各种分枝有一定规律。茎的高度差 别很大,从长数厘米到高达150米。以茎中所含 木质化细胞成分多少,分为木质茎和草质茎两大 类。木质茎里有维管形成层,能够形成坚硬的木 质部,增加茎的坚固性,这类植物就是乔木和灌 木。草质茎有多种类型,有的是1年生的,只能 生活一个生长季;有的是2年生的;也有的是多 年生的。木质茎多为实心(竹类的节间为中空 的),草质茎除实心者外,尚有中空的,如蕹菜 等。禾本科的部分植物,在节间的地方是中空的, 而在节的地方则是实心的。茎的构造,依照植物 种类的不同,差异很大。草本植物茎与木本植物 的幼茎结构相似,但大多数的一、二年草本植物 没有或仅有少量的次生结构
• 一般植物很少只具一个茎，通常由腋芽发育 而形成分枝，各种分枝有一定规律。茎的高度差 别很大，从长数厘米到高达150米。以茎中所含 木质化细胞成分多少，分为木质茎和草质茎两大 类。木质茎里有维管形成层，能够形成坚硬的木 质部，增加茎的坚固性，这类植物就是乔木和灌 木。草质茎有多种类型，有的是1年生的，只能 生活一个生长季；有的是2年生的；也有的是多 年生的。木质茎多为实心（竹类的节间为中空 的），草质茎除实心者外，尚有中空的，如蕹菜 等。禾本科的部分植物，在节间的地方是中空的， 而在节的地方则是实心的。茎的构造，依照植物 种类的不同，差异很大。草本植物茎与木本植物 的幼茎结构相似，但大多数的一、二年草本植物 没有或仅有少量的次生结构
单子叶植物茎一般没有维管形成 层,所以也没有次生结构,有些单子 叶植物茎可以加粗,是由茎端基部的 初生加厚分生组织细胞进行分裂的结 果 裸子植物和双子叶植物的茎,除 有初生结构外,还具有由维管形成层 形成的次生韧皮部和次生木质部,以 及由木栓形成层形成的周皮;由于次 生结构的增加,使茎加粗
• 单子叶植物茎一般没有维管形成 层，所以也没有次生结构，有些单子 叶植物茎可以加粗，是由茎端基部的 初生加厚分生组织细胞进行分裂的结 果。 • 裸子植物和双子叶植物的茎，除 有初生结构外，还具有由维管形成层 形成的次生韧皮部和次生木质部，以 及由木栓形成层形成的周皮；由于次 生结构的增加，使茎加粗
植物的茎,由于适应环境的变迁而 形态结构出现改变,形成茎的变态,可 分为地上茎变态和地下茎的变态 植物的茎有多种经济用途,多年生 木本茎内,次生木质部占的体积最大, 即为木材,在建筑、采矿、交通、制家 具上广为使用;此外,有的还可用于造 纸或制松节油、松香等;有的树皮产生 经济价值很高的物质,如橡胶、漆、杜 仲胶等;一些变态茎,如马铃薯的块茎 葱、蒜的鳞茎为食用或调味品
• 植物的茎，由于适应环境的变迁而 形态结构出现改变，形成茎的变态，可 分为地上茎变态和地下茎的变态。 • 植物的茎有多种经济用途，多年生 木本茎内，次生木质部占的体积最大， 即为木材，在建筑、采矿、交通、制家 具上广为使用；此外，有的还可用于造 纸或制松节油、松香等；有的树皮产生 经济价值很高的物质，如橡胶、漆、杜 仲胶等；一些变态茎，如马铃薯的块茎、 葱、蒜的鳞茎为食用或调味品
茎的形态 (一)茎和枝条 茎:植物体上去掉叶和芽的轴状部分,一般为圆的, 少有三角形和方形 茎与根的区别:有节与节间,节上叶,叶腋和茎顶有 芽 节和节间:茎上着生叶的部位称为节,节与节之间的 部分称为节间 2、枝条(枝) 着生叶和芽的茎称为枝条(又称为苗)。 长枝:节间显著伸长的枝条。 短枝:节间缩短的枝条
二、 茎的形态 • （一） 茎和枝条 • 1 、茎：植物体上去掉叶和芽的轴状部分，一般为圆的， 少有三角形和方形。 • 茎与根的区别：有节与节间，节上叶，叶腋和茎顶有 芽。 • 节和节间：茎上着生叶的部位称为节，节与节之间的 部分称为节间。 • 2 、枝条（枝） • 着生叶和芽的茎称为枝条（又称为苗）。 • 长枝：节间显著伸长的枝条。 • 短枝：节间缩短的枝条
茎:植物体上去掉叶和芽的轴状部分,一般为 圆的,少有三角形和方形。 茎与根的区别:有节节和节间:茎上着生叶 与节间、节上有叶 的部位称为节,节与节 叶腋和茎顶生芽。 之间的部分称为节间
茎：植物体上去掉叶和芽的轴状部分，一般为 圆的，少有三角形和方形。 茎与根的区别：有节 与节间、节上有叶、 叶腋和茎顶生芽。 节和节间：茎上着生叶 的部位称为节，节与节 之间的部分称为节间