☐7、危险食品必须召回 ■ 新法规定：食品生产者发现生产的食品不符合安全 标准或有证据证明可能危害人体健康的，应当立即 停止生产，召回已经上市销售的食品。食品经营者 也负有同样责任。 ■ 8、批发市场须抽查农产品 ■食用农产品批发市场应当配备检验 设备和人员，或者委托食品检验机构， 对进场销售的食用农产品抽样检验。 ■9、举报食品违法将受保护
◼ 7、危险食品必须召回 ◼ 新法规定:食品生产者发现生产的食品不符合安全 标准或有证据证明可能危害人体健康的,应当立即 停止生产,召回已经上市销售的食品。食品经营者 也负有同样责任。 ◼ 8、批发市场须抽查农产品 ◼ 食用农产品批发市场应当配备检验 设备和人员,或者委托食品检验机构, 对进场销售的食用农产品抽样检验。 ◼ 9、举报食品违法将受保护
■10、监管不到位责任人将“被辞职” ■县级以上地方人民政府、食品药品监督、卫生、质监、农 业等部门对食品安全事故，未及时开展有效处置、隐瞒、 谎报、缓报食品安全事故本行政区域内发生特别重大食 品安全事故，或者连续发生重大食品安全事故等情形的， 对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过、 降级撒职、开除处分；造成严重后果的，其主要负责人还 应当引咎辞职； 引惜 天我们还罪什么 辞职
◼ 10、监管不到位责任人将“被辞职” ◼ 县级以上地方人民政府、食品药品监督、卫生、质监、农 业等部门对食品安全事故，未及时开展有效处置、隐瞒、 谎报、缓报食品安全事故、本行政区域内发生特别重大食 品安全事故，或者连续发生重大食品安全事故等情形的， 对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过、 降级撤职、开除处分；造成严重后果的，其主要负责人还 应当引咎辞职；
对8个方面的制度构建进行了修改 一、 完善统一权威的食品安全监管机构： 二、建立严格的全过程监管制度，强调性产经营者的主体责任和监管部门的 监管责任； 三、更加突出预防为主、风险防范； 四、实行食品安全社会共治，充分发挥媒体、广大消费者在食品安全治理中 的作用； 五、突出对保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品 的监管完善： 六、加强对高毒、剧毒农药的管理； 七、加强对食用农产品的管理； 八、建立最严格的法律责任制度，加大违法者的违法成本和对违法行为的惩 处力度
一、完善统一权威的食品安全监管机构； 二、建立严格的全过程监管制度，强调生产经营者的主体责任和监管部门的 监管责任； 三、更加突出预防为主、风险防范； 四、实行食品安全社会共治，充分发挥媒体、广大消费者在食品安全治理中 的作用； 五、突出对保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品 的监管完善； 六、加强对高毒、剧毒农药的管理； 七、加强对食用农产品的管理； 八、建立最严格的法律责任制度，加大违法者的违法成本和对违法行为的惩 处力度
食品安全法的架构 ■ 第一章总则（1-13条) ■第二章食品安全风险监测和评估（14-23条) ■ 第三章食品安全标准（24-32条) ■ 第四章食品生产经营（33-83条) ■ 第五章食品检验(84-90条) ■ 第六章食品进出口（91-101条) ■第七章食品安全事故处置（102-108条) ■ 第八章监督管理（109-121条) ■ 第九章法律责任（122-149条) ■ 第十章附则（150-154条)
◼ 第一章 总则 （1-13条） ◼ 第二章 食品安全风险监测和评估 （14-23条） ◼ 第三章 食品安全标准 （24-32条） ◼ 第四章 食品生产经营 （33-83条） ◼ 第五章 食品检验 （84-90条） ◼ 第六章 食品进出口 （91-101条） ◼ 第七章 食品安全事故处置 （102-108条） ◼ 第八章 监督管理 （109-121条） ◼ 第九章 法律责任 （122-149条） ◼ 第十章 附则 （150-154条） 24
立法目的 ■ 第一条为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，制 定本法。 保障公众身体健康 保证食品安全 和生命安全
◼ 第一条 为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，制 定本法。 保证食品安全 保障公众身体健康 和生命安全