葡萄糖的分析 性质: 1.基本性质:葡萄糖属单糖 2、鉴别试验: 1)灼烧试验:蔗糖鉴别 2) Fehling反应:醛基或酮基有还原性, 在碱性酒石酸铜( Fehling试液)中还原铜成 氧化亚铜。 无水葡萄糖、葡萄糖注射液、葡萄糖 氯化钠注射液均用此法鉴别
葡萄糖的分析 • 性质： • 1.基本性质：葡萄糖属单糖 2、鉴别试验： 1）灼烧试验：蔗糖鉴别 2）Fehling反应：醛基或酮基有还原性， 在碱性酒石酸铜(Fehling试液)中还原铜成 氧化亚铜。 无水葡萄糖、葡萄糖注射液、葡萄糖 氯化钠注射液均用此法鉴别
葡萄糖的分析 葡萄糖:本品为D-(十)-吡喃葡萄糖。 【性状】本品为无色结晶或白色结晶性粉末;无 臭、味甜。 本品在水中易溶,在乙醇中微溶。 比旋度取本品约10g,精密称定,置50m|量 瓶中,加水适量与氨试液20ml溶解后,用水稀 释至刻度,摇匀,放置60分钟,在25°时依法测 定比旋度为+526°至+532°
葡萄糖的分析 • 葡萄糖：本品为D-(＋)-吡喃葡萄糖。 • 【性状】 本品为无色结晶或白色结晶性粉末；无 臭、味甜。 • 本品在水中易溶，在乙醇中微溶。 • 比旋度 取本品约10g ，精密称定，置50ml量 瓶中，加水适量与氨试液2.0ml 溶解后，用水稀 释至刻度，摇匀，放置60分钟，在25℃时依法测 定比旋度为＋52.6°至＋53.2°
葡萄糖的分析 (一)鉴别: 1.碱性酒石酸铜试液:取本品029,加水 5ml溶解后,缓缓滴入温热的碱性酒石酸铜 试液中即生成氧化亚铜的红色沉淀。 2红外吸收光谱:本品的红外光吸收图谱应 与对照的图谱一致
葡萄糖的分析 • (一)鉴别 ： • 1.碱性酒石酸铜试液：取本品0.2g，加水 5ml溶解后，缓缓滴入温热的碱性酒石酸铜 试液中即生成氧化亚铜的红色沉淀。 • 2.红外吸收光谱：本品的红外光吸收图谱应 与对照的图谱一致
葡萄糖的分析 (二检查 1酸度取本品2.0g,加水20m溶解后,加 酚酞指示液3滴与0.02mol/L氢氧化钠溶 液0.2m,应显粉红色。(酸性杂质) 2乙醇溶液的澄清度取本品1.0g,加乙醇 20m,置水浴上加热回流约40分钟,溶液 应澄清。(淀粉和糊精)
葡萄糖的分析 • (二)检查 • 1.酸度 取本品2.0g，加水20ml溶解后，加 酚酞指示液3 滴与0.02mol／L氢氧化钠溶 液0.2ml，应显粉红色。（酸性杂质） • 2.乙醇溶液的澄清度 取本品1.0g，加乙醇 20ml，置水浴上加热回流约40分钟，溶液 应澄清。(淀粉和糊精 )
葡萄糖的分析 (二检查 3.亚硫酸盐与可溶性淀粉取本品1.0g,加 水10m溶解后,加碘试液1滴。应即显黄 色。(生产中产生的杂质,中间体) 4.蛋白质取本品1.0g,加水10m溶解后, 加磺基水杨酸溶液(1→5)3m,不得发生浑 浊或沉淀。(原料中杂质)
葡萄糖的分析 • (二)检查 • 3. 亚硫酸盐与可溶性淀粉 取本品1.0g，加 水10ml溶解后，加碘试液1 滴。应即显黄 色。(生产中产生的杂质，中间体) • 4. 蛋白质 取本品1.0g，加水10ml溶解后， 加磺基水杨酸溶液(1→5)3ml ，不得发生浑 浊或沉淀。（原料中杂质）