生化反应器原理
生化反应器原理
绪论 1.生化反应器原理的性质及研究内容 2.主要参考书目
绪论 1. 生化反应器原理的性质及研究内容 2. 主要参考书目
1.生化反应器原理的研究领域及内容 生化反应器原理是以生化工程为基础的研究 生化反应装置一门研究生课程 所谓生化工程是利用化学工程的研究手段将 生物反应(特别是微生物反应)实现工业化的 门综合学科。 生物化学工程简称生化工程,是运用化学工 程学的原理和方法,研究生物工程(指生物技术) 工业化开发过程中的工程技术问题的学科。它既 可视为化学工程的一个分支,又可认为是生物工 程的一个组成部分
1. 生化反应器原理的研究领域及内容 生化反应器原理是以生化工程为基础的研究 生化反应装置一门研究生课程。 所谓生化工程是利用化学工程的研究手段将 生物反应（特别是微生物反应）实现工业化的一 门综合学科。 生物化学工程简称生化工程，是运用化学工 程学的原理和方法，研究生物工程（指生物技术） 工业化开发过程中的工程技术问题的学科。它既 可视为化学工程的一个分支，又可认为是生物工 程的一个组成部分
反应动力学 反应工程 原理、结构 化工热力学反应器设计、优化 化学工程〈分离工程 放大 传递过程 化工过程的系统工程
反应动力学 反应工程 原理、结构 化工热力学 反应器 设计、优化 化学工程 分离工程 放大 传递过程 化工过程的系统工程
农业工程 医学工程 广义的生物工程环境卫生工程 人体功能工程 生物工程 发酵工程 (微生物工程) 狭义的生物工程细胞工程 酶工程 基因工程 生物化学工程
农业工程 医学工程 广义的生物工程 环境卫生工程 人体功能工程 …… 生物工程 发酵工程 （微生物工程） 狭义的生物工程 细胞工程 酶工程 基因工程 生物化学工程