（一）生长发育 ф 胡萝卜为2年生植物。 ф 第1年为营养生长期（需90～120天），形成肥大的肉 质直根，在北方进行贮藏越冬，通过春化阶段； ф 第2年春季定植，在长日下通过光照阶段，而后抽薹开 花，完成生殖生长阶段
（一）生长发育 ф 胡萝卜为2年生植物。 ф 第1年为营养生长期（需90～120天），形成肥大的肉 质直根，在北方进行贮藏越冬，通过春化阶段； ф 第2年春季定植，在长日下通过光照阶段，而后抽薹开 花，完成生殖生长阶段
（一）生长发育 1.营养生长时期 2.生殖生长时期 (1)发芽期 ● 从播种至子叶展开真叶露心，需10—15天。 ● 由于胡萝卜果皮和种皮透性差，水分和空气透过慢， 所以发芽很慢，发芽率低。良好条件下发芽率为70 ％左右。露地条件稍差会造成发芽率大幅度降低。 因此，创造良好的发芽条件是齐苗全苗的关键
（一）生长发育 1.营养生长时期 2.生殖生长时期 (1)发芽期 ● 从播种至子叶展开真叶露心，需10—15天。 ● 由于胡萝卜果皮和种皮透性差，水分和空气透过慢， 所以发芽很慢，发芽率低。良好条件下发芽率为70 ％左右。露地条件稍差会造成发芽率大幅度降低。 因此，创造良好的发芽条件是齐苗全苗的关键
（一）生长发育 1.营养生长时期 2.生殖生长时期 (2)幼苗期 ● 从真叶露心至5—6片真叶，约需25天左右。 ● 此期幼苗生长很慢，易受杂草为害。应及时除草， 保证幼苗健壮生长
（一）生长发育 1.营养生长时期 2.生殖生长时期 (2)幼苗期 ● 从真叶露心至5—6片真叶，约需25天左右。 ● 此期幼苗生长很慢，易受杂草为害。应及时除草， 保证幼苗健壮生长
（一）生长发育 1.营养生长时期 2.生殖生长时期 (3)叶生长盛期 又称莲座期或肉质根生长前期。 ● 从5～6片真叶至12片真叶左右，约需30天。 ● 此期，地上部叶面积扩大，地下部肉质根开始缓慢 加粗生长，但同化物分配以地上部为主。 ● 生产上，肥水供应不宜过多，对地上部叶片要促而 不疯，此期后期适当进行蹲苗，使生长中心向肉质 根为主转折
（一）生长发育 1.营养生长时期 2.生殖生长时期 (3)叶生长盛期 又称莲座期或肉质根生长前期。 ● 从5～6片真叶至12片真叶左右，约需30天。 ● 此期，地上部叶面积扩大，地下部肉质根开始缓慢 加粗生长，但同化物分配以地上部为主。 ● 生产上，肥水供应不宜过多，对地上部叶片要促而 不疯，此期后期适当进行蹲苗，使生长中心向肉质 根为主转折
（一）生长发育 1.营养生长时期 2.生殖生长时期 (4)肉质根生长盛期 ● 从12片真叶左右至收获，约需40～50天。 ● 此期叶片继续生长逐渐缓慢，下部叶片逐渐枯黄， 同化产物运向肉质根，用于加粗生长，肉质根迅速 肥大。 ● 生产上应保证肥水供应，延长功能叶寿命
（一）生长发育 1.营养生长时期 2.生殖生长时期 (4)肉质根生长盛期 ● 从12片真叶左右至收获，约需40～50天。 ● 此期叶片继续生长逐渐缓慢，下部叶片逐渐枯黄， 同化产物运向肉质根，用于加粗生长，肉质根迅速 肥大。 ● 生产上应保证肥水供应，延长功能叶寿命