第六章类和挥发油
第六章 萜类和挥发油
概述第一节一、的含义和分类是一类骨粘类化合物11(Terpenoids)架多样、数量庞大、生物活性广泛的一类重要的天然药物化学成分从化学结构看，它是异戊二烯的聚合体及其衍生物，其骨架一般以五个碳为基本单位，少数也有例外
第一节 概 述 一、萜的含义和分类 ◼ 萜类化合物（Terpenoids）是一类骨 架多样、数量庞大、生物活性广泛 的一类重要的天然药物化学成分。 从化学结构看，它是异戊二烯的聚 合体及其衍生物，其骨架一般以五 个碳为基本单位，少数也有例外
但是，大量的实验研究证明，甲戊二羟酸 （Mevalonic acid, MVA)（而不是异戊二烯）是类化合物生源途径中最关键的前体物。因此一般认为，凡由甲戊二羟酸衍生、且分子式符合（CsH：)n通式的衍生物均称为类化合物
◼ 但是，大量的实验研究证明，甲戊 二羟酸（Mevalonic acid, MVA） （而不是异戊二烯）是萜类化合物 生源途径中最关键的前体物。因此， 一般认为，凡由甲戊二羟酸衍生、 且分子式符合（C5H8 )n 通式的衍生 物均称为萜类化合物
类化合物常常根据分子结构中异戊二烯单位的数目进行分类，如单枯、倍半、二枯等，同时再根据各类分子结构中碳环的有无和数目的多少，进一步分为链、单环、双环、三环、四环等例如链状二、单环二、双环二、三环二、四环二
◼ 萜类化合物常常根据分子结构中异 戊二烯单位的数目进行分类，如单 萜、倍半萜、二萜等，同时再根据 各萜类分子结构中碳环的有无和数 目的多少，进一步分为链萜、单环 萜、双环萜、三环萜、四环萜等， 例如链状二萜、单环二萜、双环二 萜、三环二萜、四环二萜
①枯类多数是含氧衍生物，所以类化合物又可分为醇、醛、酮、羧酸、酯及苷等枯类
萜类多数是含氧衍生物，所以萜类化 合物又可分为醇、醛、酮、羧酸、酯 及苷等萜类