待测物质8.1.1手性非手性分子如水NicolLightsource该化合物“无旋光性“无光学活性返上页下页回
Light Nicol source 非手性分子 如水 该化合物“无旋光性” “无光学活性” 8.1.1 手性 待测物质
物质的旋光性：物质使偏振光振动平偏转角旋光度面发生旋转的性质手性分子如乳酸NicolLightsource“旋光性”该化合物具有为“旋光物质"或“光活性物质返上页下页回
Nicol Light source 手性分子 如 乳酸 该化合物具有“旋光性” 为“旋光物质”或“光活性物质” 偏转角 旋光度 物质的旋光性：物质使偏振光振动平 面发生旋转的性质
旋光仪旋光度比旋光度旋转（旋光）光束H米0CH3BrCH2面偏转光源在所有面上起偏镜在一个面上振动CH3振动的普通光波（过滤器）的平面偏振光含（一）2-漠丁烷的样品池检偏报器旋光性物质：能使偏振光偏振面偏转的物质旋光度：使偏振光偏振面旋转的角度，用α表示。旋光方向：右旋（+）；左旋（－）旋光性：使偏振光偏振面旋转的能力，用比旋光度表示。t温度，入光源的波长；100a[a ]t旋光度aαCxI1盛液管的长度cm，c溶液浓度g.mL-l2025/4/58上页下页返回
2025/4/5 8 旋光仪、旋光度、比旋光度 旋光性物质：能使偏振光偏振面偏转的物质。 旋光度：使偏振光偏振面旋转的角度，用表示。 旋光性：使偏振光偏振面旋转的能力，用比旋光度表示。 [ ] l t × = c 100a a λ t 温度，λ光源的波长； 旋光度, l 盛液管的长度cm，c 溶液浓度g.mL-1 旋光方向：右旋（+）; 左旋（-）
(手性)碳原子8.1.2 Asymmetriccarbon不对称什么样的化合物具有旋光性？1848年，巴黎大学教授LowisPasteur从酒石酸钠铵晶体中分离得到一对互为镜像关系的晶体。COONaCOONaHOHHOHHOHHOHCOONH4COONH4镜面返上页下页回
什么样的化合物具有旋光性？ 1848年，巴黎大学教授Lowis Pasteur从酒石 酸钠铵晶体中分离得到一对互为镜像关系的晶体。 COONa COONH4 H OH HO H COONa COONH4 HO H H OH 镜面 8.1.2 Asymmetric carbon 不对称（手性）碳原子
手性Chiralitynot superposable不能完全重合LefthandMirrorchiral objects上返页下页回
not superposable 不能完全重合 Chirality 手性