海水： 平均含盐量：3.5%，密度大、渗透压高、冰点低 微生物组成：多数为革兰氏阴性菌、多嗜盐、河口处有耐盐菌， 嗜盐菌：低嗜盐菌，适于生活在盐浓度2~5%； 中等嗜盐菌，适于生活在盐浓度5~20%； 高嗜盐菌：适于生活在盐浓度20~30% 形 态：多有鞭毛，常见多形性、可变为球形、弧形、丝状及 螺旋状，个体小； 生 理：兼性厌氧，生长慢，能在低营养下生活，常产色素， 分解蛋白质能力强，解糖能力低，多嗜冷，对热敏感； 分 布：不均匀，与水深成反比， 0~10米——少 10~50米——呈上升变化 50米以下数量减少 海底沉积物上——多 常见菌种：假单孢菌、弧菌、螺菌、无色杆菌、黄杆菌
海水： 平均含盐量：3.5%，密度大、渗透压高、冰点低 微生物组成：多数为革兰氏阴性菌、多嗜盐、河口处有耐盐菌， 嗜盐菌：低嗜盐菌，适于生活在盐浓度2~5%； 中等嗜盐菌，适于生活在盐浓度5~20%； 高嗜盐菌：适于生活在盐浓度20~30% 形 态：多有鞭毛，常见多形性、可变为球形、弧形、丝状及 螺旋状，个体小； 生 理：兼性厌氧，生长慢，能在低营养下生活，常产色素， 分解蛋白质能力强，解糖能力低，多嗜冷，对热敏感； 分 布：不均匀，与水深成反比， 0~10米——少 10~50米——呈上升变化 50米以下数量减少 海底沉积物上——多 常见菌种：假单孢菌、弧菌、螺菌、无色杆菌、黄杆菌
清水型水生微生物 ➢ 洁净湖泊和水库，微生物数量少（10~103 /ml），以化 能自养型和光能自养型微生物为主，部分腐生细菌，如 色杆菌、无色杆菌和微球菌等；霉菌中如水霉、绵霉等 的一些种；以及单细胞和丝状的藻类和一些原生动物常 在水面生长，数量较少。以上微生物种类可以认为是水 中的“土著”菌群。 ➢ 根据微生物对水生环境中的营养要求，将其分为三类： 贫营养细菌（1~15mgC/L）、兼性贫营养细菌（指一些 在富营养培养基中经反复培养后也能适应并生长的贫营 养细菌）、富营养细菌（10gC/L） ➢ 贫营养指数（O.I）：某水样中贫营养细菌占总菌数的 百分比
清水型水生微生物 ➢ 洁净湖泊和水库，微生物数量少（10~103 /ml），以化 能自养型和光能自养型微生物为主，部分腐生细菌，如 色杆菌、无色杆菌和微球菌等；霉菌中如水霉、绵霉等 的一些种；以及单细胞和丝状的藻类和一些原生动物常 在水面生长，数量较少。以上微生物种类可以认为是水 中的“土著”菌群。 ➢ 根据微生物对水生环境中的营养要求，将其分为三类： 贫营养细菌（1~15mgC/L）、兼性贫营养细菌（指一些 在富营养培养基中经反复培养后也能适应并生长的贫营 养细菌）、富营养细菌（10gC/L） ➢ 贫营养指数（O.I）：某水样中贫营养细菌占总菌数的 百分比
➢ 类型：流经城市的河水、港口附近的海水、滞留的池水、阴沟水 ➢ 环境情况：流入了大量的人畜排泄物、生活污物和工业废水等，有 机物含量大增 ➢ 微生物数量和类群： ➢ 数量：大量外来的腐生细菌，使腐败型水生微生物尤其是细菌和原生 动物大量繁殖，每毫升污水的微生物含量达到107~108个。 ➢ 类群： 革兰氏阴性无芽孢杆菌，如Proteus、E. coli、Enterobacter aerogenes 和Alcaligenes等， 各种Bacillus、Vibrio和Spirillum等的一些种 纤毛虫类、鞭毛虫类和根足虫类等原生动物 还有一些随人畜排泄物和病体污物进入水体的动植物致病菌 ➢ 繁殖及后果：通常因水体环境中的营养等条件不能满足其生长繁殖 的要求，加上周围其它微生物的竞争和拮抗关系，一般难以长期生 存，但由于水体的流动，也会造成病原菌的传播甚至疾病的流行。 腐败型水生微生物
➢ 类型：流经城市的河水、港口附近的海水、滞留的池水、阴沟水 ➢ 环境情况：流入了大量的人畜排泄物、生活污物和工业废水等，有 机物含量大增 ➢ 微生物数量和类群： ➢ 数量：大量外来的腐生细菌，使腐败型水生微生物尤其是细菌和原生 动物大量繁殖，每毫升污水的微生物含量达到107~108个。 ➢ 类群： 革兰氏阴性无芽孢杆菌，如Proteus、E. coli、Enterobacter aerogenes 和Alcaligenes等， 各种Bacillus、Vibrio和Spirillum等的一些种 纤毛虫类、鞭毛虫类和根足虫类等原生动物 还有一些随人畜排泄物和病体污物进入水体的动植物致病菌 ➢ 繁殖及后果：通常因水体环境中的营养等条件不能满足其生长繁殖 的要求，加上周围其它微生物的竞争和拮抗关系，一般难以长期生 存，但由于水体的流动，也会造成病原菌的传播甚至疾病的流行。 腐败型水生微生物
水的自净作用 ➢ 污水中的微生物在污水环境中大量繁殖，逐渐把水中的有 机物分解成简单的无机物，同时它们的数量随之减少，污 水也就逐步净化变清。 ➢ 水源的饮用价值：良好的饮用水细菌含量应在100个/ml以 下，当超过500个/ml时，即不适合作为饮用水。更重要的 是水中的微生物种类，一般用大肠菌群数作为是否含有病 原菌的指标。 ➢ 在自然水体尤其是快速流动的水中，存在着对有机或无机 污染物的自净作用。其原因是多方面的，有稀释、沉降、 吸附等物理作用，更重要的是各种生物学和生物化学作用， 如好氧菌对有机物的分解作用、原生动物对细菌等的吞噬 作用，噬菌体对宿主的裂解作用，以及微生物产生的凝胶 物质对污染物的吸附、沉降作用等使水中有机物含量降低， 这种作用称为水的自净作用。是流水不腐的原因
水的自净作用 ➢ 污水中的微生物在污水环境中大量繁殖，逐渐把水中的有 机物分解成简单的无机物，同时它们的数量随之减少，污 水也就逐步净化变清。 ➢ 水源的饮用价值：良好的饮用水细菌含量应在100个/ml以 下，当超过500个/ml时，即不适合作为饮用水。更重要的 是水中的微生物种类，一般用大肠菌群数作为是否含有病 原菌的指标。 ➢ 在自然水体尤其是快速流动的水中，存在着对有机或无机 污染物的自净作用。其原因是多方面的，有稀释、沉降、 吸附等物理作用，更重要的是各种生物学和生物化学作用， 如好氧菌对有机物的分解作用、原生动物对细菌等的吞噬 作用，噬菌体对宿主的裂解作用，以及微生物产生的凝胶 物质对污染物的吸附、沉降作用等使水中有机物含量降低， 这种作用称为水的自净作用。是流水不腐的原因
➢空气中的微生物 ➢ 空气中的环境条件：无营养和水分、紫外线直射 ➢ 存在状态：漂浮，短暂停留，以吸附于尘埃微粒上的 形式存在。空气中的尘埃颗粒数与微生物数量有直接 关系。 ➢ 分布：越接近地面的空气含菌量越高，目前人类检测 到微生物存在的最高处为85km的高空。 ➢ 种类：球菌、芽孢杆菌、产色素细菌、真菌孢子 ➢ 空气中微生物数量的测定：培养皿沉降法、液体阻留 法 ➢ 空气中微生物的杀灭与去除：紫外线照射、甲醛熏蒸、 药物喷雾、过滤除菌等，常用的过滤介质有棉花、纱 布、石棉滤板、活性炭或超细玻璃纤维过滤纸等
➢空气中的微生物 ➢ 空气中的环境条件：无营养和水分、紫外线直射 ➢ 存在状态：漂浮，短暂停留，以吸附于尘埃微粒上的 形式存在。空气中的尘埃颗粒数与微生物数量有直接 关系。 ➢ 分布：越接近地面的空气含菌量越高，目前人类检测 到微生物存在的最高处为85km的高空。 ➢ 种类：球菌、芽孢杆菌、产色素细菌、真菌孢子 ➢ 空气中微生物数量的测定：培养皿沉降法、液体阻留 法 ➢ 空气中微生物的杀灭与去除：紫外线照射、甲醛熏蒸、 药物喷雾、过滤除菌等，常用的过滤介质有棉花、纱 布、石棉滤板、活性炭或超细玻璃纤维过滤纸等