M石河子大学医学院《生物化学》兵团精品课程第六章生物氧化Biological Oxidation石河子大学医学院生化系
石河子大学医学院《生物化学》兵团精品课程 石河子大学医学院生化系 第 六 章 生 物 氧 化 Biological Oxidation
*生物氧化的概念物质在生物体内进行氧化称生物氧化，主要指糖、脂肪、蛋白质等在体内分解时逐步释放能量，最终生成CO,和H,O的过程。糖02脂肪CO2和H20ADP+Pi蛋白质能量ATP热能石河子大学医学院《生物化学》兵团精品课程
石河子大学医学院《生物化学》兵团精品课程 物质在生物体内进行氧化称生物氧化，主 要指糖、脂肪、蛋白质等在体内分解时逐步释 放能量，最终生成CO2和 H2O的过程。 糖 脂肪 蛋白质 CO2和H2O O2 能量 ADP+Pi ATP 热能 * 生物氧化的概念
*生物氧化与体外氧化之相同点口生物氧化中物质的氧化方式有加氧、脱氢、失电子，遵循氧化还原反应的一般规律。物质在体内外氧化时所消耗的氧量、最终产物(CO2，H2O）和释放能量均相同。石河子大学医学院《生物化学》兵团精品课程
石河子大学医学院《生物化学》兵团精品课程 * 生物氧化与体外氧化之相同点 生物氧化中物质的氧化方式有加氧、脱氢、失 电子，遵循氧化还原反应的一般规律。 物质在体内外氧化时所消耗的氧量、最终产物 （CO2，H2O）和释放能量均相同
*生物氧化与体外氧化之不同点生物氧化体外氧化·能量是突然释放的。是在细胞内温和的环境中（体温，pH接近中性），在一系列酶促反应逐步进行，能量逐步释放有利于有利于机体捕获能量，提高ATP生成的效率。·进行广泛的加水脱氢反应使物·产生的CO2、HO由物质质能间接获得氧，并增加脱氢中的碳和氢直接与氧结的机会；脱下的氢与氧结合产合生成。生H,O，有机酸脱羧产生CO2。石河子大学医学院《生物化学》兵团精品课程
石河子大学医学院《生物化学》兵团精品课程 是在细胞内温和的环境中（体 温，pH接近中性），在一系列 酶促反应逐步进行，能量逐步 释放有利于有利于机体捕获能 量，提高ATP生成的效率。 进行广泛的加水脱氢反应使物 质能间接获得氧，并增加脱氢 的机会；脱下的氢与氧结合产 生H2O，有机酸脱羧产生CO2。 * 生物氧化与体外氧化之不同点 生物氧化 体外氧化 能量是突然释放的。 产生的CO2、H2O由物质 中的碳和氢直接与氧结 合生成
*生物氧化的一般过程糖原蛋白质三酯酰甘油氨基酸脂酸+甘油葡萄糖↓乙酰CoATACCO2ATPADP+Pi2H呼吸链H2O
糖原 三酯酰甘油 蛋白质 葡萄糖 脂酸+甘油 氨基酸 乙酰CoA TAC 2H 呼吸链 H2O CO ADP+Pi ATP 2 * 生物氧化的一般过程