细胞 细胞器生物大 单体 分,子 Level 4: Level 3: Level 2 Level 1: The cell Supramolecular Macromoleeules Monomeric units and its organelles complexes nucleotides DNA Chromos Amino acids 细胞 Protein CO2 Plasma membrane H,O Cellulose Cell wall Sugars fto
N2 CO2 H2O 生物大 单 体 分 子 细胞 细胞器 细 胞
2.2细胞中的物质代谢与能量代谢,或称中间代谢( intermediary metabolism),也就是细胞中进行的化学过程 合成代谢( anabolism):将小分孑的前体( precursor)经过特 定的代谢途径构建成较大的分子,并且消 耗能量。 分解代谢( cata bolism):将较大的分子经过特定的代谢途径 分解成小的分子辫且释放出能量。 物质代谢与能量代谢相伴随。在这个过程中,ATP(三磷酸腺苷)是 能量转换和传递的中间体
2.2 细胞中的物质代谢与能量代谢，或称中间代谢（intermediary metabolism）， 也就是细胞中进行的化学过程 合成代谢（anabolism）：将小分子的前体（precursor）经过特 定的代谢途径构建成较大的分子，并且消 耗能量。 分解代谢（catabolism）：将较大的分子经过特定的代谢途径， 分解成小的分子并且释放出能量。 物质代谢与能量代谢相伴随。在这个过程中，ATP（三磷酸腺苷） 是 能量转换和传递的中间体
23组织和器官机能的生物化学 生命有机体是一个统一协调的整体。 任何组织器官的形态结构、代谢方式都是以其化学组成和分 子结构为基础的。 在分子水平、细胞和组织水平以及整体水平上全面、系统地 认识动物组织器官的生理机能,认识它们之间的联系、认识它们 与环境互作的机制,也是动物生物化学的研究目的之一
2.3 组织和器官机能的生物化学 生命有机体是一个统一协调的整体。 任何组织器官的形态结构、代谢方式都是以其化学组成和分 子结构为基础的。 在分子水平、细胞和组织水平以及整体水平上全面、系统地 认识动物组织器官的生理机能，认识它们之间的联系、认识它们 与环境互作的机制，也是动物生物化学的研究目的之一
3生物化学的发展历史和现状 3.1历史回顾 我国古代对于生物化学的发展有重要的贡献。 科学发展的道路不是平坦的,人们对事物的认识在正确与错误, 真理与谬误的斗争中前进,生物化学的发展也不例外。 Friedrich wohler, eduard和 Hans buchner弟兄以及J. Sumner 等与“生机论( vitalis)”的谬论进行了长期的争论,“生机论 最后以失败告终
3.生物化学的发展历史和现状 3.1 历史回顾 我国古代对于生物化学的发展有重要的贡献。 科学发展的道路不是平坦的，人们对事物的认识在正确与错误， 真理与谬误的斗争中前进，生物化学的发展也不例外。 Friedrich Wohler，Eduard 和 Hans Buchner 弟兄以及 J. Sumner 等与“ 生机论（vitalism）”的谬论进行了长期的争论，“生机论” 最后以失败告终