宁夏大学：《食品分析》课程教学资源（教案讲义）第八章 酸度的测定

宁夏大学：《食品分析》课程教学资源（教案讲义）第七章 脂肪的测定

宁夏大学：《食品分析》课程教学资源（教案讲义）第六章 酸度的测定

宁夏大学：《食品分析》课程教学资源（教案讲义）第五章 灰分的测定

宁夏大学：《食品分析》课程教学资源（教案讲义）第四章 水分的测定

宁夏大学：《食品分析》课程教学资源（教案讲义）第三章 食品的感官测定法与比重测定

宁夏大学：《食品分析》课程教学资源（教案讲义）第二章 食品分析的基本知识

宁夏大学：《食品分析》课程教学资源（教案讲义）第十二章 微量元素的测定

宁夏大学：《食品分析》课程教学资源（教案讲义）第十一章 食品添加剂的测定

宁夏大学：《食品分析》课程教学资源（教案讲义）第十章 维生素的测定