第一节 概述 第二节 圆盘耙 第三节 齿耙 第四节 其它表土耕作机械 第五节 水田耕整机

第一节 概述 第二节 犁的类型 第三节 铧式犁的构造 第四节 铧式犁的翻垡原理 第五节 犁体曲面 第六节 铧式犁的外载特性 第七节 悬挂犁耕机组的受力分析 第八节 悬挂犁耕机组的I作性能与悬挂参数的关系 第九节 深松犁 第十节 耕作机具外载的测定

第一节 耕层土壤的力学性质 第二节 土壤耕作及耕作机具

第一节 干燥 第二节 喷雾干燥 第三节 沸腾干燥 第四节 升华干燥 第五节 红外干燥 第六节 微波干燥

一、蒸发器的分类、结构和特点 二、真空浓缩的附属装置 三、单效真空浓缩设备 四、多效真空浓缩设备 五、蒸发设备选型

第一节 热交换设备 ⚫ 列管式换热设备 ⚫ 夹套式换热设备 ⚫ 蛇管换热设备 ⚫ 喷淋式换热设备 ⚫ 片式换热设备 第二节 熟化设备 第三节 杀菌装置

第一节 离心分离机械 第二节 旋液分离机械 第三节 过滤分离机械 第四节 膜分离机械 第五节 超临界萃取技术

第一节 粉碎机械的基本知识 第二节 干法粉碎机械 第三节 均质设备（湿法粉碎）第四节 破碎机械 第五节 混合机械

第一节 清洗机械与设备 第二节 分级分选机械与设备 第三节 果蔬原料去皮设备 第四节 真空脱气设备 第五节 肉类原料预处理设备

第一节 固体物料输送机械与设备 带式输送机 螺旋式输送机 刮板输送机 斗式提升机 气力输送装置 第二节 流体输送装置 真空吸料装置 液料泵