第一节、性染色体与性别决定 第二节、伴性遗传 第三节、性别控制

第一节 连锁与交换 一、连锁遗传现象 二、连锁遗传的解释 三、完全连锁与不完全连锁 四、交换与不完全连锁的形成 第二节 交换值及其测定 第三节 基因定位与连锁遗传图

第一节 两对相对性状的遗传 第二节 多对相对性状的遗传 第三节 基因互作和性状的表现

第一节 细胞的结构与功能 第二节 染色体的形态和数目 第三节 染色体的结构 第四节 细胞分裂 无丝分裂 有丝分裂 减数分裂 第五节 配子的发生、受精和生活周期

第一节 数量性状的微效多基因假说 第二节 生物性状基本统计方法 第三节 遗传力 第四节 近亲繁殖与杂种优势

第一节 群体遗传学的基本概念 第二节 遗传平衡定律 第三节 基因频率的计算 第四节 影响基因频率和基因型频率的因素

第一节 遗传工程概念 第二节 动物细胞工程 第三节 基因工程

第一节 遗传学的定义、研究内容和任务 第二节 遗传学的产生与发展 第三节 遗传学研究的领域及分支 第四节 遗传学的应用

一、溴酸钾－－可致癌的面粉添加剂 二、地沟油 三、瘦肉精 四、加水发剂的水发货 五、孔雀石绿 六、毒腐竹 七、毒卤制品 八、苏丹红 九、多宝鱼的兽药残留 十、福寿螺事件 十一、其他餐桌污染

中国农业大学：《基础营养学》课程教学资源（PPT课件）营养与动脉粥样硬化 Nutrition and atherosclerosis