第一节 模板和酶 Templates and Enzymes 第二节 转录过程 The Process of Transcription 第三节 真核生物的转录后修饰 Post-transcriptional Modification

第一节 蛋白质的营养作用 Nutritional Function of Protein 第二节 蛋白质的消化、吸收和腐败 Digestion, Absorption and Putrefaction of Proteins 第三节 氨基酸的一般代谢 General Metabolism of Amino Acids 第四节 氨的代谢 Metabolism of Ammonia 第五节 个别氨基酸的代谢 Metabolism of Individual Amino Acids

第一节 复制的基本规律 Basic Rules of DNA Replication 第二节 DNA复制的酶学 The Enzymology of DNA Replication 第三节 DNA生物合成过程 The Process of DNA Replication 第四节 逆转录和其他复制方式 Reverse Transcription and Other DNA Replication Ways 第五节 DNA损伤（突变）与修复 DNA Damage (Mutation) and Repair

第一节 蛋白质合成体系 Protein Biosynthesis System 第二节 蛋白质生物合成过程 The Process of Protein Biosynthesis 第三节 蛋白质合成后加工和输送 Posttranslational Processing & Protein Transportation 第四节 蛋白质生物合成的干扰和抑制 Interference & Inhibition of Protein Biosynthesis

第一节 烷烃的来源及定义 第二节 烷烃的通式、同系列和构造异构 第三节 烷烃的命名 第四节 烷烃的结构 第五节 烷烃的构象 第六节 烷烃的物理性质 第七节 烷烃的化学性质

《有机化学》课程教学资源（PPT课件）第一章 绪论 Organic Chemistry、有机化合物的结构和性质

8.1 手性和对映体 8.2 旋光性和比旋光度 8.3 含有一个手性碳原子的化合物的对映异构 8.4 构型的表示法、构型的确定和标记 8.5含有多个手性碳原子的化合物的对映异构

§3.1 烯烃的构造异构和命名 §3.2 烯烃的结构 §3.3 E—Z标记法——次序规则 §3.4 烯烃的来源和制法 §3.5 烯烃的物理性质 §3.6 烯烃的化学性质

《有机化学》课程教学资源（PPT课件）第三章 烯烃（补充：不饱和脂肪烃）

（一）炔烃 §4.1 炔烃的异构和命名 §4.2 炔烃的结构 §4.3 炔烃的物理性质 §4.4 炔烃的化学性质 §4.5 乙炔 （二）二烯烃 §4.6 共轭二烯烃的结构和共轭效应 §4.7 超共轭效应 §4.8 共轭二烯烃的性质 （三）红外光谱 §4.9 电磁波谱 §4.10 红外光谱