曲阜师范大学：《精细化学品化学》课程考试大纲

曲阜师范大学：《食品安全与检测》课程教学大纲

曲阜师范大学：《应用胶体与界面化学》课程教学大纲

曲阜师范大学：《现代分离方法与技术》课程教学大纲

曲阜师范大学：《精细有机合成化学及工艺学》课程教学大纲

第一节 生物氧化概述（biological oxidation） 第二节 线粒体及其内部氧化体系 第三节 氧化磷酸化作用

第一节 生物体内的脂类物质 第二节 脂肪的生物合成 第三节 脂肪的分解代谢与转化

第一节 核苷酸 第二节 DNA的分子结构 第三节 RNA的分子结构 第四节 核蛋白体 第五节 核酸的性质

第一节 DNA的生物合成 第二节 RNA的生物合成

第一节 糖类化合物 第二节 糖的合成与分解 第三节 糖酵解（glycolysis） 第四节 三羧酸循环(tricarboxylic acid cycle-TCA) 第五节 乙醛酸循环 第五节 磷酸戊糖途径（Phosphopentose pathway）