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《食品工程原理》课程教学实验指导书（自编教材，共八个实验）
实验一 流体在圆形直管内流动摩擦系数的测定-1 实验二 离心泵特性曲线的测定-5 实验三 传热实验-9 实验四 过滤实验-17 实验五 流化床实验-22 实验六 精馏塔板效率实验-25 实验七 萃取实验-29 实验八 干燥速率曲线测定实验 -36
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《食品工程原理》课程授课教案（B）第十一章 溶液浓缩-蒸发
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《食品工程原理》课程授课教案（B）第七章 吸收与蒸馏
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《食品工程原理》课程授课教案（B）第二章 传热
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《食品工程原理》课程授课教案（B）第四章 颗粒与流体之间的相对流动
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《食品工程原理》课程授课教案（B）第一章 流体力学
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《食品工程原理》课程授课教案（B）绪论
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《企业经营战略》课程教学大纲
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《汽车理论》课程教学资源（实验指导）汽车性能试验指导书
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《汽车理论》课程授课教案（讲义，共六章）
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