食谱分类标准 中国饮食文化博大精深，按照不同的标准可分出不同的食谱类别， 常见的分类标准有三种，分别是按照食谱功能划分、按照食谱食材划 分按照烹调方法划分。 按照食谱功能载划分 按照食谱食材划剔份 按照烹饪方法划分 以食谱的助能为依据可以将衣产品食 根据食谱中选材的不同，可以将食谱粉 根据不同的烹调方法可以将食谱 谱大致分为减肥食谱、保健食谱美 为面食食谱、蔬菜食谱、水果食谱 大致分为煎炸类食谱、蒸煮类食 容食谱、养生食谱四种 海鲜食谱等 谱、焖卤类食谱爆炒类食谱
食谱分类标准 按照食谱功能划分 以食谱的功能为依据,可以将农产品食 谱大致分为减肥食谱、保健食谱、美 容食谱、养生食谱四种。 按照食谱食材划分 根据食谱中选材的不同,可以将食谱分 为面食食谱、蔬菜食谱、水果食谱、 海鲜食谱等。 按照烹饪方法划分 根据不同的烹调方法,可以将食谱 大致分为煎炸类食谱、蒸煮类食 谱、焖卤类食谱、爆炒类食谱。 中国饮食文化博大精深,按照不同的标准可分出不同的食谱类别, 常见的分类标准有三种,分别是按照食谱功能划分、按照食谱食材划 分按照烹调方法划分
食谱展现形式 ·1.视频类食谱 关注·推荐 随着短视频的流行，食谱也能够 以视频化的形式进行生动展示了， 比如抖音短视频平台，有很多创作 者在做菜领域里发表内容，与大家 分享新做法。 你的美注】 ●中口有 京常慧花拼来了，外群里软，屈次分 流了不班一美食 巴更多相关视频 首页局城 + 消0 我
• 1．视频类食谱 食谱展现形式 随着短视频的流行,食谱也能够 以视频化的形式进行生动展示了, 比如抖音短视频平台,有很多创作 者在做菜领域里发表内容,与大家 分享新做法
食谱展现形式 2.图文类食谱 1640 0案过2G + 储蜜糕很简单) 除了视频食谱外，在新媒体平 今天教大家做纯正的马瑞糕，马路味十足，制法 还特别简单，平常在家就能制作 1马端样】 台还能以图文结合的形式展示某 【准备食材】：马蹄粉250克、鲜马蹄200克、红 糖300克.水1500毫开。 【具体做法】：第一步，先将马暗洗干净外露闲 道美食的制作步骤，尤其是在公 土，削去外皮，再清洗干净，再将马蹄切片、切 条再切成细粒。 众号中，会有一些农产品推广采 用这种方式，教授消费者食用方 法，帮助消费者解决怎么做、怎 么吃的烦恼。 第二步，准备一个大点的锅，用B00毫升水与马 蹄，红糖一起病，直至将片糖煮融化，成红糖马 暗稿水，之后调到最小火
2.图文类食谱 食谱展现形式 除了视频食谱外,在新媒体平 台还能以图文结合的形式展示某 道美食的制作步骤,尤其是在公 众号中,会有一些农产品推广采 用这种方式，教授消费者食用方 法,帮助消费者解决怎么做、怎 么吃的烦恼