virus(0.05 to 0.1 microns) bacteria (0.5 to 1.5 microns) red blood cell (5 microns) lymphocyte (5 to 8 microns) The white bar above represents 10 microns (0.01mm). Below are some organisms and cells drawn to approximate scale human sperm (60 microns)
virus(0.05 to 0.1 microns) bacteria (0.5 to 1.5 microns) red blood cell (5 microns) lymphocyte (5 to 8 microns) The white bar above represents 10 microns (0.01mm). Below are some organisms and cells drawn to approximate scale human sperm (60 microns)
微生物吸收和转化物质的能力比动物、植物 要高很多倍： 在合适的环境下，Escherichia coli（大肠 杆菌）每小时内可消耗其自重1000-10000倍的乳 糖。 Candida utilis(产朊假丝酵母)合成蛋白质 的能力比大豆强100倍，比食用公牛强10万倍。 微生物的这个特性为它们的快速生长繁殖和 产生大量代谢产物提供了充分的物质基础，从而 使微生物有可能更好地发挥“活的化工厂”的作 用。人类对微生物的利用主要体现在它们的生物 化学转化能力上。 2.吸收多，转化快
微生物吸收和转化物质的能力比动物、植物 要高很多倍： 在合适的环境下，Escherichia coli（大肠 杆菌）每小时内可消耗其自重1000-10000倍的乳 糖。 Candida utilis(产朊假丝酵母)合成蛋白质 的能力比大豆强100倍，比食用公牛强10万倍。 微生物的这个特性为它们的快速生长繁殖和 产生大量代谢产物提供了充分的物质基础，从而 使微生物有可能更好地发挥“活的化工厂”的作 用。人类对微生物的利用主要体现在它们的生物 化学转化能力上。 2.吸收多，转化快
微生物具有惊人的生长繁殖速度， 其中二等分裂（指数分裂）的细菌尤为 突出。 研究得最透砌的微生物是 Escherichia coli，其细胞在合适的生长 条件下，每分裂一次的时间是12.5-20.0 分钟。如按20分钟分裂一次计，则每小 时分裂3次，24小时可达到4.722×1024个 （4722吨），48小时可达4000个地球重。 3.生长旺，繁殖快
微生物具有惊人的生长繁殖速度， 其中二等分裂（指数分裂）的细菌尤为 突出。 研究得最透砌的微生物是 Escherichia coli，其细胞在合适的生长 条件下，每分裂一次的时间是12.5-20.0 分钟。如按20分钟分裂一次计，则每小 时分裂3次，24小时可达到4.722×1024个 （4722吨），48小时可达4000个地球重。 3.生长旺，繁殖快
由于条件的限制，细菌的指数分裂速度 只能维持数小时，而在液体培养基中，细菌 细胞的浓度一般仅能达到108 -109个/ml。 微生物的这一特性在发酵工业上体现在： 生产效率高、发酵周期短。在生物学基本理 论的研究上的优越性：科研周期大大缩短、 经费减少、效率提高。 当然，对于危害人、畜和植物等的病原微 生物或使物品发霉的微生物来说，它们的这 个特性就会给人类带来极大的麻烦甚至严重 的祸害，因而需要认真对待
由于条件的限制，细菌的指数分裂速度 只能维持数小时，而在液体培养基中，细菌 细胞的浓度一般仅能达到108 -109个/ml。 微生物的这一特性在发酵工业上体现在： 生产效率高、发酵周期短。在生物学基本理 论的研究上的优越性：科研周期大大缩短、 经费减少、效率提高。 当然，对于危害人、畜和植物等的病原微 生物或使物品发霉的微生物来说，它们的这 个特性就会给人类带来极大的麻烦甚至严重 的祸害，因而需要认真对待
微生物有极其灵活的适应性，这是高等动 植物无法比拟的，诸如抗热性、抗寒性、抗盐 性、抗酸性、抗压力等能力。 在海洋深处的某些硫细菌可在250℃-300℃ 之间生长； 嗜盐细菌可在饱和盐水中正常生长繁殖； Thiobacillus thiooxidans( 氧 化 硫 杆 菌 ) 在 pH1-2酸性环境中生长; Bacillus.sp.(未定名)的芽孢在琥珀内蜜蜂肠 道中已保存了2500万年-4000万年。 4.适应强、易变异
微生物有极其灵活的适应性，这是高等动 植物无法比拟的，诸如抗热性、抗寒性、抗盐 性、抗酸性、抗压力等能力。 在海洋深处的某些硫细菌可在250℃-300℃ 之间生长； 嗜盐细菌可在饱和盐水中正常生长繁殖； Thiobacillus thiooxidans( 氧 化 硫 杆 菌 ) 在 pH1-2酸性环境中生长; Bacillus.sp.(未定名)的芽孢在琥珀内蜜蜂肠 道中已保存了2500万年-4000万年。 4.适应强、易变异