在这期间,从零售商角度来看,随着新的 零售业态如仓储商店、折扣店的大量涌现,使 得它们能以相当低的价格销售商品,从而使日 杂百货业的竞争更趋激烈。在这种状况下“许 多传统超市业者开始寻找适应这种竞争方式的 新管理方法、从生产厂家角度来看,由于日杂 百货商品的技术含量不高:大量无实质性差别 的新商品被投入市场使生产厂家之间的竞争 趋同化、生产厂家为了获得销售渠道.通常 采用直接或间接的降价方式作为向零售商促销 的主要手段这种方式往往会大量牺牲厂家自 身的利益、所以如果生产商能与供应链中的 商绩 香业的篾。莳氇剁否垩产严家省写的利。 2021年2月21日 第六章信息技术在现代物流管理中 的应用
2021年2月21日 第六章 信息技术在现代物流管理中 的应用 11 在这期间,从零售商角度来看,随着新的 零售业态如仓储商店、折扣店的大量涌现,使 得它们能以相当低的价格销售商品,从而使日 杂百货业的竞争更趋激烈。在这种状况下 许 多传统超市业者开始寻找适应这种竞争方式的 新管理方法、从生产厂家角度来看,由于日杂 百货商品的技术含量不高.大量无实质性差别 的新商品被投入市场 使生产厂家之间的竞争 日趋同化、生产厂家为了获得销售渠道.通常 采用直接或间接的降价方式作为向零售商促销 的主要手段.这种方式往往会大量牺牲厂家自 身的利益、所以 如果生产商能与供应链中的 零售商结成更为紧密的联盟,将不仅有利于零 售业的发展.同时也符合生产厂家自身的利益
在上述背景下美国食品市场营销协会 ( UCFoodMarketiaplnstitut,FMI)联合包括 COCA.COLA,P&G, Safeway Store等6家企业 与流通咨询企业 Kutisalmon associates公司 起组成研究小组,对食品业的供应链进行调 查、总结、分析.于1993年1月提出了改进该 行业供应链管理的详细报告、在该报告中系统 地提出有效客户反应的概念体系。经过美国食 品市场营销协会的大力宣传.ECR概念被零售 商和制造商所接纳并被广泛地应用于实践。 2021年2月21日 第六章信息技术在现代物流管理中 的应用
2021年2月21日 第六章 信息技术在现代物流管理中 的应用 12 在上述背景下 美国食品市场营销协会 (UCFoodMarketiaplnstitut,FMI)联合包括 COCA.COLA,P&G,SafewaV Store等6家企业 与流通咨询企业KutIsalmon Associates公司 一起组成研究小组,对食品业的供应链进行调 查、总结、分析.于1993年1月提出了改进该 行业供应链管理的详细报告、在该报告中系统 地提出有效客户反应的概念体系。经过美国食 品市场营销协会的大力宣传.ECR概念被零售 商和制造商所接纳并被广泛地应用于实践
6,22ECR的点及见义 ECR(Efficient Consumer Response), E 有效客户反应”,它是在食品杂货业分销系统 中,分销商和供应商为消除系统中不必要的成本 和费用,给客户带来更大效益而进行密切合作的 种供应链管理方法 ECR的最终目标是建立一个具有高效反应能力 和以客户需求为基础的系统,使零售商及供应商 以业务伙伴方式合作,提高整个食品杂货业供应 链的效率.而不是单个环节的效率,从而大大降 低整个系统的成本、库存和物资储备,同时为客 户提供更好的服务。 2021年2月21日 第六章信息技术在现代物流管理中 的应用
2021年2月21日 第六章 信息技术在现代物流管理中 的应用 13 6.2.2 ECR的特点及定义 ECR(Efficient Consumer Response),即 “有效客户反应” ,它是在食品杂货业分销系统 中,分销商和供应商为消除系统中不必要的成本 和费用,给客户带来更大效益而进行密切合作的 一种供应链管理方法。 ECR的最终目标是建立一个具有高效反应能力 和以客户需求为基础的系统,使零售商及供应商 以业务伙伴方式合作,提高整个食品杂货业供应 链的效率.而不是单个环节的效率,从而大大降 低整个系统的成本、库存和物资储备,同时为客 户提供更好的服务
6,2,3奥ER的杀件 实施ECR的原则 实施ECR的四大要素 1.高效产品引进 (Efficient Product Introductions) 2.高效商店品种 (Efficient Store Assotment) 3.促销( Efficien promotion) 4.补货( Efficient Replenishment) 2021年2月21日 第六章信息技术在现代物流管理中 的应用
2021年2月21日 第六章 信息技术在现代物流管理中 的应用 14 6.2.3 实施ECR的条件 一.实施ECR的原则 二.实施ECR的四大要素 1.高效产品引进 (Efficient Product Introductions) 2.高效商店品种 (Efficient Store Assotment) 3.促销(Efficien Promotion) 4.补货(Efficient Replenishment)
6,2,4ECR的效盖分祈 对客户、分销商和供应商来说,除这些有 形的利益以外,ECR还有着重要的不可量化的 无形利益 (1)客户:增加选择和购物便利,减少无库存 货品,货品更新鲜。 (2)分销商:提高信誉,更加了解客户情况, 改善与供应商的关系。 (3)供应商:减少缺货现象,加强品牌的完整 性,改善与分销商的关系。 2021年2月21日 第六章信息技术在现代物流管理中 的应用
2021年2月21日 第六章 信息技术在现代物流管理中 的应用 15 6.2.4 ECR的效益分析 对客户、分销商和供应商来说,除这些有 形的利益以外,ECR还有着重要的不可量化的 无形利益。 (1)客户:增加选择和购物便利,减少无库存 货品,货品更新鲜。 (2)分销商:提高信誉,更加了解客户情况, 改善与供应商的关系。 (3)供应商:减少缺货现象,加强品牌的完整 性,改善与分销商的关系