第一节真核微生物概述三、真核微生物的细胞结构细胞壁与原核生物有何异同？细胞质膜真核微生物的主要细胞核位置、主要成细胞结构分与功能？细胞质和细胞器鞭毛与纤毛
6 第一节 真核微生物概述 三、真核微生物的细胞结构 细胞壁 细胞质膜 细胞核 细胞质和细胞器 鞭毛与纤毛 真核微生 物的主要 细胞结构 与原核生物 有何异同？ 位置、主要成 分与功能？
第一节真核微生物概述真核微生物的典型细胞结构及其主要特性位置其他细胞结构主要成分主要功能细胞核细胞基质骨架内质网根据教科书和核糖体其他参考资料高尔基体完成此表（在溶酶体表后注明参考微体资料线粒体叶绿体液泡膜边体几丁质体
7 第一节 真核微生物概述 细胞结构 位置 主要成分 主要功能 其他 细胞核 细胞基质 骨架 内质网 核糖体 高尔基体 溶酶体 微体 线粒体 叶绿体 液泡 膜边体 几丁质体 真核微生物的典型细胞结构及其主要特性 根据教科书和 其他参考资料， 完成此表（在 表后注明参考 资料
第二节酵母菌一、酵母菌分布及应用二、酵母菌的形态与结构三、酵母菌的繁殖方式四、酵母菌的群体特征
8 第二节 酵母菌 一、酵母菌分布及应用 二、酵母菌的形态与结构 三、酵母菌的繁殖方式 四、酵母菌的群体特征
第二节酵母菌酵母菌定义及一般特性酵母菌（yeast）是一个通俗名称，一般泛指能发酵糖类的各种单细胞真菌。1）一般以单细胞状态存在2)多数为芽殖（出芽繁殖）酵母菌3)能发酵糖类产能的一般特性细胞壁常含有甘露聚糖F5)适于在含糖量高、酸度较大的环境中生长
9 酵母菌 的一般 特性 1) 一般以单细胞状态存在 2) 多数为芽殖（出芽繁殖） 3) 能发酵糖类产能 4) 细胞壁常含有甘露聚糖 5) 适于在含糖量高、酸度较大的环境中生长 酵母菌定义及一般特性 第二节 酵母菌 酵母菌（yeast）是一个通俗名称，一般泛指 能发酵糖类的各种单细胞真菌
第二节酵母菌一、酵母菌的分布及应用果园土壤、水果、蔬菜表面炼油厂、油田土层（利用烃类的酵母菌）发酵工业：食用单细胞蛋白质来源环境领域中的应用：·处理高浓度废水回收蛋白质·含油废水·印染废水的脱色（能还原碱性染料）
10 一、酵母菌的分布及应用 果园土壤、水果、蔬菜表面 炼油厂、油田土层（利用烃类的酵母菌） 发酵工业：食用单细胞蛋白质来源 环境领域中的应用： • 处理高浓度废水 • 含油废水 • 印染废水的脱色（能还原碱性染料） 回收蛋白质 第二节 酵母菌