國好 课程负责人王冬梅 《运动生理学》实验课程指导 前言 《运动生理学》实验教学大纲是按照我院运动人体科学专业培养方案及《运 动生理学实验指导》制定的，为12学时，分别开设间接推测法测定最大摄氧量、 身体素质的测定、运动性疲劳的诊断与消除、人体安静和运动时心电图的测量与 评价共计四次实验。 《运动生理学》实验教学目的是通过实验使学生初步掌握运动生理学实验的 基本操作技术，以及反映各种体育锻炼和训练对人体某些功能有影响的生理指标 的测试与评定技术。通过实验培养学生对事物具有客观地观察、比较、分析和综 合的能力，以及对科学工作的严肃态度和实事求是的作风，从而为科学地组织体 育教学、指导体育锻炼与训练，以及开展科学实验奠定初步基础。 目录 实验一间接推测法测定最大摄氧量… 实验二身体素质的测定… …3 实验三运动性疲劳的诊断与消除… 实验四人体安静和运动时心电图的测量与评价…0 主要参考书 1、乔德小，沟长发，邓淑勋主编。《运动生理学实验》.北京：高等教育出版社，2006.7 第一版 2、全国体有院校教材委员会审定.《运动生理学实验指导》，北京：人民体育出版社， 2005.11第一版 3、黄海主编.《运动人体机能实验学》北京：人民体有出版社，2006.9第一版
國鞋 课程负责人王冬梅 实验一间接推测法测定最大摄氧量 一、目的及原理 目的：掌握Astrand-Ryhmin间接测定最大摄氧量的原理和方法，并用于有 氧能力的评价。 原理：本实验是按照Astrand-Ryhmin设计的方法，让受试者在自行车功率 计上以次最大强度运动，测定出当时的心率及输出功率，然后推测出该受试者的 最大摄氧量。 实验的依据是心率、功率和摄氧量之间的密切相关。随着输出功率的增加， 摄氧量和心率也成比例增加，最后达到最大摄氧量与最大心率，且形成稳定状态 根据功率。摄氧量和功率。心率变化相关直线的斜率，然后通过控制自行车功率 计的输出功率，测量出心率和摄氧量，就可制定出相当精确的心率、摄氧量相关 直线，并借此准测最大摄氧量。 、实验对象 人 三、仪器、设备和材料 功率自行车、胸带遥测系统 四、实验步骤 1、佩戴胸带遥测系统：将电极用水涂湿，佩戴在胸部中间，乳头下方，调 整胸带，使心率稳定。 2、输入受试者的基本情况：身高、体重、出生日期等。 3、调整车座的高度，使受试者踏到最低点时腿略有弯曲 4、以60pm(转/分)的速度蹬踏功率自行车，女子开始负荷为300千克米/ 分，男子为600千克米/分。前3min内令受试者的心率至少达到120bpm。注意在 每一级工作负荷的间期，心率的变化小于4bpm时才能增加负荷。 5、持续运动6min。功率自行车按照设定程序进行工作时，它是自动运行的， 不需要操作者进行过多的干顶。如果第5和第6min的心率波动在4bpm以内，实验 就完成了，否则实验将继续下去，直到心率波动稳定在4bpm以内。 6、实验结束，结果直接呈现在电脑上
國鞋 课程负责人王冬梅 五、实验结果 表1 Astrand最大摄氧量等级评定表 最大摄氧量(L/min,mlg.min) 性别年龄 low fair average good high (≤)差 较差 一般 好 (≥)优 秀 女子20.29 1.69 1.70-1.992.00-2.402.50-2.792.80 28 29-34 35-43 44-48 49 男子20-29 2.79 2.80-3.093.10-3.693.70-3.994.00 38 3943 44-51 52-56 57 六、实验注意事项 1、受试者在实验前一小时禁止饮食或吸烟。 2、此方法是一种推测方法，因此难免出现误差。 3、实验过程中要求严格控制功率自行车的蹬踏功率。 4、电磁波会干扰遥测系统，所以测试时，功率自行车附近不应使用手机。 5、如果在实验的过程中，感觉到有胸痛或者呼吸困难等情况，应该立即停 止实验。 七、讨论及应用 最大摄氧量是有氧耐力的基础，其值越大有氧耐力水平越高。最大摄氧量用 于有氧工作能力的评价和耐力运动员的选材，还可以用于制订运动强度。一般来 说，判断最大摄氧量是否达到了受试者的实际水平的基本指标是：当负荷强度继 续增加时，摄氧量不再增加，摄氧量曲线出现平台。或前一负荷和后一负荷的摄 氧量的差数不应超过2ml/kg/min,其它参考标准有心率达到180-200bpm,呼吸 商达到或超过1.15，血乳酸值高于70-80mg%
國鞋 课程负责人王冬梅 实验二身体素质的测定 一、目的及原理 目的：掌握测量肌肉力量、速度、耐力、柔韧、灵敏的原理，熟悉力量素质、 速度素质、耐力素质、柔韧素质、灵敏素质、平衡的一些常用简易测定法及测量 意义。 原理：人体所有运动几乎都是对抗阻力而产生的。力量是肌肉在工作时克服 内外阻力的能力，对增长肌肉耐力、发展速度、提高灵敏等素质起者重要作用。 力量测量一般采用测定肌肉的最大负荷来进行，主要是两臂、胸大肌及背部等肌 群的力量。速度在运动中表现为三种形式：反应速度、动作速度和周期性运动的 位移速度。在体育实践中常进行位移速度的测量来反映人体的速度素质。耐力是 人体长时间进行肌肉工作的能力，可按运动时的外在表现划分为力量耐力、速度 耐力、静力耐力和一般耐力等。柔韧性是指人体某个关节或关节组的活动幅度。 灵敏是人体在复杂的条件下，迅速、准确、协调地变化身体姿势、随机应变的能 力。平衡是人体维持身体稳定姿势的能力，对武术、体操等运动项目非常重要。 二、实验对象 人 三、仪器、设备和材料 握力计、背力计、反应时测试仪、落尺、发令旗、秒表、哨子、冲刺带、坐 位体前屈测试仪、单脚站立测试仪 四、实验步骤 1、握力：根据受试者手学的大小，调节握力计握把的间距至感觉合适为宜。 受试者手放在体侧，握时不许挥动上肢，用最大力量紧握握力计，记录读数。左 右手各测三次，取最大值。分别将左右手的最大值除以自身体重，计算相对握力。 2、背力：受试者双足站在背力计的底盘上，调节拉杆高度至受试者膝盖上 缘。令受试者上体前倾，双手正握拉杆，身体用力上抬。要求肘、膝关节仲直 不要猛然用力。测三次，取最大值。以最大值除以体重，计算相对背力。 3、反应谏度 反应时测试仪：打开电源待仪器所有灯熄灭，LED显示0.0O0后，可按键开 始测试。按“启动”键后在0.5-3秒后反应时键1-5号中任一键发光有音响，这 时食指离开“启动”键，以最快速度按向给出信号的键，一旦食指按下键，灯光 信号随时停止，LED显示反应时，这样连续测试操作5次，显示反应时的平均
國鞋 课程负责人王冬梅 值。 反应时简易测试法：受试者手学呈微张形，拇指和食指相对。实验人员手持 落尺上端，让落尺与地面垂直，下端置于受试者测试手拇指和食指形成的水平面 上。当实验人员松手落尺下落时，受试者应尽快将落尺握住。受试者在落尺下落 时所握住的刻度就是反应时间。 4、位移速度：用60米跑测位移速度。受试者至少两人一组，以站立姿势起 跑。听信号后快速跑向终点。测两次，取最短时间。 5、力量耐力：可用俯卧撑或仰卧起坐来测定受试者肌肉的力量耐力。反复 进行，至力竭为止。记录正确完成动作的次数。 6、柔韧素质：用坐位体前屈测试仪米检测受试者关节和肌肉的柔韧性。受 试者坐在垫上，两腿并拢，膝关节保持仲直状态，脚尖向上，脚底蹬于基面上， 双手尽量仲直。身体尽量前倾并缓慢以指尖推动游标。读出游标滑动的距离并记 录。测三次，取最大值。 ?、灵敏素质：用立卧撑测定受试者的灵敏素质。由站立姿势开始，受试者 听到“开始”口令后，迅速屈膝、弯腰、下蹲，两手在足前撑地，两腿向后仲直 成俯卧，然后再收腿经过屈蹲恢复成站立的姿势。以10秒钟内完成正确动作的 次数作为测验成绩。 8、平衡能力：用单脚站立测试仪检测受试者的平衡能力。受试者闭眼，用 优势腿在地面上提踵站立，记录站立时间。 五、实验结果 1、握力：握力大，表明上肢肌群的力量大。 2、背力：背力大，表明腰背部肌肉力量大。 3、反应速度：反应时小，表明反应速度快。 4、位移速度：测试时间短，位移速度快。 5、力量耐力：俯卧撑或仰卧起坐次数越多，表明机体力量耐力越好。 6、柔韧素质：坐位体前屈检测的数值越大，表明机体的柔韧素质就越好。 7、灵敏素质：10秒钟内完成立卧撑的次数越多，表明机体的灵敏素质越好。 8、平衡能力：站立的时间越长，机能的平衡能力就越强。 六、实验注意事项 1、测量前应做好准备活动。 2、让受试者先对仪器和方法熟悉后再测 3、严重疼痛、关节活动受限、严重出血、急性扭伤等不得测量